Заменители

Сахарная пудра — это очень мелкий сахар, который в основном используется для приготовления тортов, безе, суфле и муссов. В этой статье мы собираемся обсудить некоторые заменители сахарной пудры. […]

Пергаментная бумага имеет бесчисленное множество применений в кулинарии и выпечке. Однако найти ему замену может быть не так просто. Тем не менее, мы предоставляем список веществ, которые могут заменить пергаментную бумагу. […]

Заменители красного винного уксуса можно найти в собственной кладовой. Однако нужно знать, что заменять и когда! […]

Вермут — это вино, которое в основном используется для приготовления десертов и коктейлей. Лишь несколько вещей, в том числе некоторые виды уксуса, можно использовать в качестве его заменителя. Узнайте больше о вермуте и его заменителях в этой статье. […]

Семена тмина широко используются в европейской кулинарии и имеют сильный ореховый вкус, похожий на анисовые семена. Однако, если у вас закончились семена тмина, вам понадобится жизнеспособная замена. Подробнее читайте в этой статье о вкусе […]

Яйца действительно придают выпечке особый колорит, но это не значит, что без них нельзя приготовить торты, кексы и другие деликатесы. Существует множество заменителей яичного белка, которые можно использовать как в пищу, так и для других целей. […]

Патока на самом деле является сахарным побочным продуктом, используемым в качестве важного ингредиента в сладких блюдах и десертах. Однако, если у вас закончилась патока, попробуйте ее заменители, например, кленовый сироп или мед. […]

Говорят, что топленое масло полезно для здоровья. Однако во многих случаях он недоступен, когда это необходимо, что приводит к необходимости поиска замены. В этой статье содержится некоторая информация о том же […]

Хотя пирожные часто считают не очень здоровой пищей, они являются одним из самых популярных десертов, которым наслаждаются люди всех возрастов. Если вас беспокоит вредное воздействие растительного масла в пирожных, у вас есть множество заменителей того же масла. […]

Хотя овсяные отруби сами по себе не очень вкусны, печенье и кексы из овсяных отрубей любят все за насыщенную текстуру, ореховый вкус и приятный аромат. Кроме того, отруби содержат уникальный тип растворимой клетчатки, известной как бета-глюкан, которая известна своими свойствами снижения уровня холестерина. Знание того, чем можно заменить овсяные отруби в рецепте, может пригодиться, если у вас закончились продукты и нет времени бежать в магазин. […]

Каперсы — одна из самых популярных добавок, используемых для придания особого вкуса продуктам питания. Однако не все могут переносить его тяжелый вкус, поэтому ищут замену каперсам. Эта статья расскажет вам о некоторых продуктах, которые можно использовать вместо каперсов. […]

Быть веганом не означает, что вы не можете наслаждаться вкусными блюдами, которые требуют пахты. Немолочное молоко можно использовать вместо пахты в блюде, просто добавив в него небольшое количество лимонного сока или уксуса. […]

Хотите испечь пирог с нежирным вариантом на масле? В следующей статье мы перечислили заменители масла в смеси для тортов. Читайте дальше, чтобы узнать об альтернативах […]

Арахисовое масло получают путем прессования и обработки арахиса и его ядер. Ядра содержат большую часть масла и подвергаются различным процессам экстракции. Несмотря на очевидные преимущества, вы не сможете использовать арахисовое масло каждый раз. Так что вот несколько заменителей, на всякий случай. […]

Многие рецепты, такие как сытные тушеные блюда и соусы, требуют добавления бордового вина. Но что делать, если у вас на кухне нет бордового вина. Что ж, не нужно паниковать, потому что есть много заменителей бургундского вина, которые вы можете использовать вместо него. […]

Листья карри или кари являются важным ароматизатором в Индии. Поскольку индийская кухня завораживает людей во всем мире, возможно, вы захотите узнать все об альтернативе, которую можно использовать, если эти листья недоступны. […]

Вы ищете заменитель зародышей пшеницы, потому что у вас их нет, а ваш рецепт требует этого? Не о чем беспокоиться, потому что в этой статье мы собираемся обсудить несколько популярных заменителей зародышей пшеницы, которые легко доступны на большинстве кухонь. […]

Немолочный сыр — лучший вариант для тех, у кого низкая переносимость лактозы. Этот сыр с низким содержанием жира и полезен для здоровья. Вот статья, рассказывающая некоторые факты об этом своеобразном сыре и способах включения его в рацион. […]

Что делать, если при приготовлении какого-либо блюда у вас закончился лайм? Вам нужно бежать на рынок, чтобы получить бутылку эссенции лимонного сока? Ну не совсем. Все, что вам нужно сделать, это прочитать эту статью и узнать, что можно использовать вместо сока лайма в ваших рецептах. […]

Замена сливочного масла яблочным пюре имеет как положительные, так и отрицательные последствия. Это может уменьшить количество калорий. Однако важно понять, сможет ли он сохранить вкусовые качества приготовленного блюда. Прочтите эту статью о вкусе, чтобы узнать больше […]

Если вы ищете муку, которая может быть заменителем пшеничной муки, то эта статья может оказаться отправной точкой для мельницы. Быстро пролистайте статью […]

Джаггери в основном используется в выпечке и десертах в качестве подсластителя. Однако, когда дело доходит до калорий, он не сильно отстает от белого сахара. В этой статье Tastessence рассказывается, чем можно заменить пальмовый сахар. […]

Есть много рецептов, в которых в качестве ингредиента используется кукурузная мука. Если у вас закончилась кукурузная мука, используйте ее заменители, такие как полента, крупа или молотый овес. […]

Порошок лимонной кислоты используется для консервирования пищевых продуктов, изготовления консервов и приготовления терпких леденцов. Вы можете приобрести этот порошок оптом в центрах здорового питания или в интернет-магазинах. […]

Вы можете использовать заменители семян фенхеля, если у вас аллергия или отвращение к этой специи. В этой статье Tastessence содержится информация о некоторых легкодоступных альтернативах семенам фенхеля. […]