Замена сливочного масла яблочным пюре имеет как положительные, так и отрицательные последствия. Это может уменьшить количество калорий. Однако важно понять, сможет ли он сохранить вкусовые качества приготовленного блюда. Прочитайте эту статью Tastesence, чтобы узнать больше.
Если вы уберете один ингредиент из рецепта, он потеряет свой первоначальный вкус и текстуру. Вот почему поиск идеального заменителя пищи является действительно сложной задачей. Однако некоторые сценарии, такие как проблемы со здоровьем, пищевая аллергия и нехватка некоторых менее важных ингредиентов в рецепте, могут заставить вас искать столь же эффективный заменитель пищи. Одним из таких широко потребляемых пищевых продуктов, определяющих консистенцию и вкус многочисленных рецептов блюд, является сливочное масло. Если у вас нет необходимого количества сливочного масла или вы планируете сократить потребление сливочного масла по состоянию здоровья и для похудения; тогда найти правильный заменитель — лучшее, что вы можете сделать.
Как заменить яблочное пюре на сливочное масло
Когда дело доходит до замены растительного или сливочного масла яблочным пюре, вам нужно использовать яблочное пюре в его несладкой форме.Следовательно, когда дело доходит до замены яблочного пюре в десертах и сладких продуктах, всегда используйте несладкий и, если возможно, домашний яблочный пюре, чтобы его вкус не мешал сладости рецепта, который вы готовите. Во-вторых, вместо того, чтобы использовать столовую ложку, всегда предпочтительнее использовать мерный стакан ради правильных измерений. Когда дело доходит до смешивания яблочного пюре с яйцом или другими жидкими ароматизаторами рецепта, вы можете смешать их руками или миксером.
Еще одно важное правило, которое необходимо соблюдать при подготовке любого рецепта, – не допускать никаких изменений во время приготовления или выпекания. Изменение во времени может привести к получению слишком сухого или слишком влажного рецепта. В отличие от заменителя сливочного масла, замену яблочного пюре следует производить в соотношении 1:1. Это означает, что если рецепт, который вы готовите, требует стакана сливочного масла, то вы должны использовать Ѕ стакана масла + Ѕ стакана яблочного пюре. Вы также можете попробовать разные варианты, заменяя яблочным пюре масло в пирогах и пирожных.Например, попробуйте использовать ј стакана масла + ѕ стакана яблочного пюре и проверьте, как получается рецепт.
Полезные советы
Когда вы готовите рецепт, в котором сливочное масло является жизненно важным ингредиентом, вы должны использовать его в необходимом количестве. Если у вас дома нет сливочного масла, то, возможно, вам придется поискать заменитель, который плавно заменит сливочное масло и придаст рецепту тот же вкус. Вы, должно быть, слышали и даже пробовали заменить масло маслом. Что ж, следует отметить одну вещь: замена масла маслом — это совершенно другое, чем замена масла яблочным пюре. Особенно, когда вы заменяете яблочное пюре маслом во время выпечки, вам нужно быть еще более осторожным. Есть довольно много вещей, которые вам, возможно, придется помнить при этом. Прежде всего, текстура и рецепт выпечки, которую вы готовите.
Если вы заменяете масло яблочным пюре в печенье, вам, возможно, придется дважды подумать, так как это влияет на хрустящую текстуру печенья.Они также утверждают, что яблочное пюре делает печенье мягким, как пирожные и пирожные. Следовательно, если вы не любите сладкое и мягкое печенье, вам не следует использовать это пюре в качестве заменителя сливочного масла. Тем не менее, эксперты выступают за то, чтобы можно было использовать эту замену масла в пирожных, пирожных и других подобных рецептах с мягкой текстурой, учитывая тот факт, что она способствует структуре рецептов пирожных и пирожных. Это причина, по которой вы можете использовать яблочное пюре в качестве заменителя при приготовлении различных рецептов хлеба, кексов, тортов и рецептов пирожных. Но для рецептов других блюд, таких как печенье, бисквиты и такие хрустящие рецепты, вам, возможно, придется поискать другую замену.
Замена сливочного масла яблочным пюре полностью зависит от консистенции и текстуры рецепта, который вы хотите сохранить. В общем, рекомендуется использовать это яблочное пюре только в мягких рецептах, требующих масла, и никогда в их хрустящих и хрустящих аналогах!
