Заменители

Закончился кукурузный крахмал и нет времени сходить в супермаркет за ним? Как насчет использования заменителей кукурузного крахмала! […]

Вот список заменителей растительного масла, которые повысят питательную ценность вашего рецепта без ущерба для вкуса. […]

Заменители паприки удобны в ситуациях, когда они закончились или у вас нет паприки. Для такого сценария вы всегда можете использовать альтернативы или заменители, которые могут реально сэкономить время для нужд в последнюю минуту. […]

Щепотка соевого соуса достаточно сильна, чтобы придать типичный восточный вкус любому деликатесу. Тем не менее, необходимость найти заменители соевого соуса в настоящее время стала существенной, учитывая, что многие люди имеют аллергию на пшеницу, присутствующую в соевых соусах, а также намерены избегать глютена в имеющихся в продаже соусах. […]

Несмотря на то, что мука для тортов является лучшим вариантом для людей с непереносимостью глютена, она, без сомнения, дорого обходится. Таким образом, всегда полезно найти какие-нибудь креативные заменители муки для тортов, которые можно приготовить из легкодоступных ингредиентов. Узнайте, какими могут быть возможные альтернативы муке для тортов без ущерба для вкуса. […]

У вас только что закончилось сухое молоко для рецепта торта? Не волнуйтесь, есть много других доступных ингредиентов, которые вы можете использовать в качестве заменителей сухого молока. Нужно только помнить о пропорциях ингредиентов, используемых в рецепте, чтобы получить идеальный результат. […]

Вы решили приготовить новое блюдо, сверившись с рецептом, и бац! Вам нужны стручки кардамона, которые вы забыли забрать из продуктового магазина! Что тогда делать? Давайте узнаем о некоторых заменителях кардамона […]

Есть заменители специй, есть заменители соусов. Также есть заменители хлебобулочных и молочных продуктов. Боже, есть альтернативы очень многим вещам в кулинарии. Для помощи в этом читайте дальше […]

Если вы ищете информацию о заменителе ванили, попробуйте использовать ванильный экстракт, ванильный порошок или ванильный сахар. […]

Кинза, или листья кориандра, широко используются в кулинарии по всему миру. Хотя уникальный вкус и аромат кинзы заменить довольно сложно, травы, которые часто используются в качестве ее заменителей, упоминаются в этой статье Tastessence. […]

Масло канолы — лучшее растительное масло, и я говорю это, потому что оно идеально подходит для всех возможных кулинарных целей. Единственная причина, по которой можно искать заменитель масла канолы, несомненно, связана с его дефицитом в кладовой и вялостью по отношению к посещению бакалейной лавки. […]

Заменитель томатного соуса пригодится в ситуациях, когда на кухне закончился томатный соус. Поэтому для таких ситуаций есть много простых ингредиентов, которые могут сэкономить время в последнюю минуту. […]

Взгляните на эти заменители винного камня, которые вы можете использовать при необходимости, если у вас их нет под рукой […]

Почти всем нам нравятся вкусные десерты с заварным кремом, которые являются частью наших сытных блюд. Использование заменителей заварного порошка в последнее время увеличилось, так как у некоторых людей либо аллергия на обычные ингредиенты, либо они просто не хотят потреблять некоторые ингредиенты, присутствующие в порошке. […]

Желатин — это белок, полученный в результате гидролиза соединительных тканей животных. Он нашел широкое применение в производстве продуктов питания, косметики и фармацевтических препаратов. Узнайте, чем можно заменить этот продукт в рецепте, из этой статьи Tastesence. […]

Знаете ли вы, что при приготовлении маринада для стейка из говядины вместо лимонного сока можно использовать бутилированную итальянскую заправку для салата? Гениально, не так ли?! Для тех, у кого аллергия на цитрусовые, такие как лимон, или у кого они просто закончились, вполне подойдут некоторые заменители лимонного сока. […]

Только что закончился вустерширский соус, и он нужен срочно в течение 45 минут для маринованного лондонского шашлыка, который без него будет совсем другим? Ну, просто используйте заменитель вустерширского соуса […]

7,5 унций. крем-фреш может стоить вам около 6 долларов США. Кроме того, до 90% калорий в этом креме приходится на жир, и только 15 граммов имеют содержание насыщенных жиров около 4 граммов. В дополнение к этому тревожному фактору, 15 мг холестерина также присутствуют в таком же количестве сметаны. Нужны жизнеспособные заменители крем-фреш прямо сейчас? Тогда вы нашли правильную страницу. Узнайте о заменителях крем-фреш из следующих параграфов. […]

Знаете ли вы, что вместо свежего эстрагона можно использовать замороженный эстрагон? Просто храните свежие целые веточки эстрагона в герметичных пакетах в холодильнике до 3-5 месяцев. Эти пакеты гарантируют, что аромат сохранится. Вам даже не нужно размораживать замороженные веточки, прежде чем использовать их в блюде. Творит чудеса. […]

Бальзамический уксус — итальянский ответ хересному уксусу. Он известен уникальным сладким вкусом, который придает пище. Несколько капель бальзамического уксуса при добавлении к мясу, рыбе и фруктам усиливают вкус приготовления. Бальзамический уксус следует использовать в пропорции 3:1, то есть 3 порции бальзамического уксуса и одна порция оливкового масла. Некоторые люди любят потягивать бальзамический уксус во время еды. Это любимая заправка для салатов, так как она хорошо смешивается с маслом. […]

Ищете хороший заменитель сахарного песка, так как вы хотите избежать похода в бакалейную лавку прямо сейчас? В этой статье Tastessence вы найдете список всех веществ, которые вы можете использовать вместо сахарного песка. […]

Бальзамический уксус производится из кипяченого виноградного сока, который подвергается медленному процессу старения, который может длиться от 12 до 25 лет. Узнайте, чем можно заменить этот особый уксус, если у вас закончились запасы или вы не смогли найти его на местном рынке, но все же хотите насладиться блюдом, для которого требуется этот уксус. […]

Рисовый винный уксус готовится из ферментированного риса и широко используется в китайской и японской кухнях. Узнайте, чем можно заменить этот уксус, в этой статье Tastessence. […]

Хотя вино Марсала придает блюдам неповторимый вкус, в его отсутствие вы будете вынуждены искать замену. Вот список некоторых заменителей, которые имитируют прекрасный вкус вина Марсала. […]

У некоторых людей аллергия на орегано, и поэтому им приходится искать возможные альтернативы орегано, чтобы избежать изменения вкуса блюд, в которых используется большое количество этой травы. Этот пост расскажет вам о нескольких хороших заменителях орегано, которые имеют очень небольшие вкусовые вариации. […]