Заменители

Мягкий и слегка горьковатый перец пепперончини придает блюду хрустящую текстуру и освежающий острый вкус. Если у вас нет этих перцев, эта статья Tastessence поможет вам найти им альтернативу. Большинство рецептов хорошо сочетаются с заменителями перца пепперончини. […]

Ветчина серрано — мягкая и соленая испанская ветчина. В основном его тонко нарезают и едят в сыром виде, а иногда используют для ароматизации тушеных блюд и супов. Если его не так легко найти в вашем регионе, вы можете найти его заменители. Вкус дает несколько близких альтернатив этой популярной испанской ветчине. […]

Сыр манчего имеет испанское происхождение и производится из овечьего молока, традиционно подается с пастой из айвы. Он придает ореховый и соленый вкус пище, которой его посыпают. Но что вы делаете, когда у вас закончился этот сыр? […]

Поскольку ветчины тассо мало за пределами Луизианы, вам может не хватать ее пряного дымного вкуса в традиционных рецептах, таких как гамбо и джамбалайя. В этой статье Tastesence представлен список заменителей тассо. Вы можете использовать эти альтернативы в каджунской и креольской кухне. […]

Гренадин — это вязкий сироп со сладко-терпким фруктовым ароматом. Но на случай, если вы пропустили этот безалкогольный сироп, мы составили список заменителей гренадина. Попробуйте смешивать их в своих рецептах и ​​делать освежающие коктейли. […]

Выпечка требует навыков, и не забывайте, точный тип сахара! Сахар мусковадо используется при приготовлении шоколадных тортов, фруктовых тортов, пудингов и пирожных. Что ж, светлое и темное мусковадо взаимозаменяемы, но что делать, если у вас его нет? Tastessence находит заменители сахара мусковадо, чтобы помочь вам, когда вы застряли. […]

Разве вы не ненавидите, когда у вас на уме идеальное блюдо, которое может потребовать немного алкоголя для гостя, который является трезвенником? Если вам интересно, что делать в таких ситуациях, Tastessence приходит к вам на помощь, рассказывая о некоторых заменителях алкоголя в кулинарии, которые вы могли бы использовать. […]

Linguiña — это португальская колбаса, приправленная специями, которая обычно используется для придания вкуса и текстуры пицце, бутербродам, хлебу, пасте, супам и салатам. […]

Любите готовить мексиканские блюда, но нигде не можете найти queso fresco? Не волнуйтесь, в этой статье Tastessence перечислены некоторые заменители сыра queso fresco, которые легко доступны. […]

Сыр Котиха родом из Мексики. Он известен своей плотной текстурой и сильным соленым вкусом, что делает его идеальным для многих блюд. Но что вы делаете, когда у вас заканчивается этот удивительный сыр? […]

Разве коктейль из креветок не переносит вас в 1970-е? Мы в Tastessence любим наши морепродукты с чем-то острым и пряным; поэтому мы перечислили несколько заменителей коктейльного соуса, чтобы убедиться, что вы никогда не исчерпаете его острое, пряное совершенство! […]

Сыр мизитра происходит из Греции и является особым ингредиентом их кухни. Это может быть немного трудно найти. Следовательно, Tastessence дает вам несколько вариантов, которые вы можете использовать в качестве заменителей в рецептах. […]

Гамбо — это блюдо, которое нужно подавать, когда нужно накормить множество людей! С мясом или морепродуктами, травами и овощами, все, что вам нужно, это немного риса, и все готово! Порошок филе добавляют в гамбо, чтобы загустить рагу, а также придать ему аромат. Если вы просто не можете найти его нигде, вот несколько вещей, которыми вы можете его заменить. […]

Анчоусы — это маленькие рыбки, которые используются в различных блюдах, таких как салаты, супы или паста. Они продаются в разных формах, например, в виде пасты или филе; паста является наиболее популярной. Tastesence дает вам информацию о некоторых заменителях пасты из анчоусов. […]

Шевр — это французский термин, обозначающий сыр из козьего молока. Хотя этот сыр обладает многими преимуществами для здоровья, не все одобряют его вкус. Кроме того, найти эти сыры может быть немного сложно. Следовательно, у Tastessence есть список заменителей сыра Châvre. […]

Гауда имеет мягкий, слегка сладковатый и ореховый вкус. Он может иметь прекрасный вкус, если его сопровождает бокал (или бутылка) выдержанного Шардоне! На случай, если вы забыли вычеркнуть этот сыр из списка покупок на этой неделе, Tastessence избавит вас от похода в супермаркет, предоставив вам несколько заменителей Гауды. […]

Спельта — древний сорт пшеницы. Мука из полбы содержит очень мало глютена и очень питательна. Его все чаще используют в различных рецептах выпечки. Если рецепт требует этого, а у вас его нет, Tastesence даст вам несколько заменителей полбяной муки, которые вы можете использовать. […]

Любой сыр, который может повторить мягкий вкус, а также соответствовать соленому, ореховому вкусу Эдама, может пойти на его место. Не волнуйтесь, если вы не можете отличить свой сыр. Tastessence проводит все необходимые исследования, чтобы предложить вам заменители сыра Эдам. […]

Когда дело доходит до приготовления карри, очень мало альтернатив, которые могут сделать его таким же вкусным, как гарам масала. Но если гарам масала недоступен, вы можете попробовать эти заменители гарам масала для согревающего акцента, которые дают аналогичные результаты. […]

Довольно часто во многих рецептах требуется использование марли, но вам не нужно паниковать, если у вас ее нет в кладовой. Марля используется в качестве сита или может быть использована для приготовления сыра или желе, ткань очень полезна на кухне. Тем не менее, есть несколько альтернатив марле, которые доступны повсюду и могут служить той же цели. […]

Чесночные стебли — это нежные весенние растения, которые расцветают в начале лета. Они идеально подходят для жаркого и салатов, так как придают еде мягкий чесночный вкус и хруст. К сожалению, чесночные стручки доступны в некоторых торговых точках, что вы тогда делаете? Ну, вы могли бы использовать их альтернативы. […]

Сладкая сытность супа из пастернака идеально подходит для того, чтобы согреться в холодный зимний день! Если, на всякий случай, у вас нет пастернака, Tastessence подскажет вам несколько заменителей, которые могут хорошо сработать! […]

Вам нужен заменитель говяжьего бульона для соуса, супа, тушеного мяса, пастушьего пирога или жаркого, и вы не знаете, что использовать в качестве альтернативы […]

Если вы задаетесь вопросом, можно ли заменить рукколой эскарол или что может быть хорошей заменой, то не ищите дальше […]

Сыр Стилтон имеет острый и пикантный вкус, который лучше всего оценят зрелые гурманы. Его можно использовать во всем, от пиццы до салатов, но для некоторых людей его насыщенный вкус не вызывает аппетита. Если вы один из них, то вы должны знать, что есть альтернативы сыру стилтон, которые хорошо работают во многих рецептах. […]