Почему куркума вам нравится?

Куркума - это растение семьи имбиря, уроженец теплого климата Южной Азии. Это общий ингредиент в восточных блюдах и широко используется в аюрведической медицине для порезов, ожогов и синяков. Научные исследования показывают, что куркума может помочь улучшить состояние здоровья. Однако следует обратиться за советом к медицинскому работнику, прежде чем пытаться предотвратить, лечить или вылечить любое состояние с куркумой.

Видео дня

Болезнь Альцгеймера

->

чаша куркумы. Фото: eskaylim / iStock / Getty Images

Куркума может помочь людям, страдающим болезнью Альцгеймера. Исследование, опубликованное в феврале 2009 года в «Фармакологии, биохимии и поведении», показало, что куркуминоиды, активные ингредиенты в куркуме, приводят к улучшению памяти у крыс. В частности, крысам легче было вспомнить правильный путь водного лабиринта.

Колоректальный рак

->

Холангиокарцинома

->

куча куркумического порошка с чернилами Фото: Kaminteufel / iStock / Getty Images

Холангиокарцинома - это вид рака желчных протоков, который истощает желчь из печени в тонкий кишечник. Куркума может помочь улучшить прогноз пациентов с холангиокарциномой. В исследовании, опубликованном в 2009 году в «Паразитологическом исследовании», было обнаружено, что куркума помогает улучшить работу желчи у хомячков с холангиокарциномой. Куркума работала, уменьшая воспаление, которое помогало желчным протокам сжиматься должным образом, тем самым улучшая поток желчи.

Болезненность мышц

->

миска куркумы. Фото: Fudio / iStock / Getty Images

Куркума может помочь людям, страдающим болезненностью мышц. Исследование, опубликованное в 2010 году в «Британском журнале спортивной медицины», провело исследование воздействия куркумы на больные мышцы после тренировки. Исследователи обнаружили, что у участников было меньше отек и боль. Куркума работала, уменьшая воспаление в организме, что, в свою очередь, приводит к уменьшению боли.