McDonald's and Subway - это два популярных ресторана быстрого питания. Продажи McDonald's настолько значительны, что в сентябре 2009 года они составляли компоненты Dow Jones Industrial Average, а магазины в метро растут по 40 новых магазинов каждую неделю. Однако в вашем желании есть более здоровую диету в быстром темпе жизнь, вы должны посмотреть дважды, прежде чем решиться поесть в McDonald's. Несмотря на то, что в большом ресторане, где жареных продуктов питания есть несколько новых и здоровых продуктов, это не самые популярные варианты.
Видео дня
Калории
McDonald's славится своими гамбургерами и фри. По данным McDonald's, четвертьфунтовый гамбургер с сыром имеет 510 калорий, 230 из которых от жира. Дополнительный средний порядок картофеля составляет 380 калорий, из которых 170 из жира. С большим кокс вы теперь съели 1 200 калорий за один прием пищи. Это может быть больше половины ежедневных калорий. В отличие от этого, средний сэндвич с метровой длиной в футах добавит 800 калорий к вашему ежедневному рациону и приблизительно 20 г жира. В метро также есть сэндвичи, у которых меньше калорий и уменьшенных вариантов жира.
Жиры
Гамбургер, фри и кока-кола в McDonald's обойдется вам в 67 г жира, согласно корпоративному веб-сайту McDonald's. Это большой контраст с 18 г жира, который находится в наивысшей калорийной ноге на Subway. Согласно MayoClinic, ваши общие граммы жира в день на диете в 2 000 калорий должны составлять не более 78 г жира в день. Ваше потребление жира влияет на увеличение веса и увеличивает риск развития ишемической болезни сердца и инсульта.
Super Size
McDonald's также предоставляет вам возможность выбора размера вашего меню. Когда вы приходите голодными и готовыми поесть, идея нескольких дополнительных пенни, чтобы увеличить размер вашего картофеля, сэндвича и напитка, может быть слишком заманчивой. По словам IMDB, в попытке задокументировать эффект еды в ресторане быстрого питания, документальный продюсер Морган Сперлок ел в McDonald's каждый прием пищи в течение 30 дней. Его путешествие, изображенное в фильме «Super Size Me», закончилось через 30 дней, в течение которого он получил 24. 5 фунтов и обнаружил, что симптомы депрессии и летаргии, которые были смягчены с его следующей едой McDonald's. У него началось сердцебиение в течение этого периода и возможный необратимый ущерб сердечной мышце. Ему потребовалось около 14 месяцев, чтобы потерять 24. 5 фунтов, которые он получил за 30 дней, едя только еду Макдональдса.
Fiber
Метро использует обещание свежих ингредиентов, которые собраны перед клиентом, чтобы побудить вас посетить его магазины. Однако для этих свежих, сырых ингредиентов есть вторичное преимущество.Это преимущество - волокно. Согласно Гарвардской школе общественного здравоохранения, ваш рацион должен состоять из по меньшей мере 14 г клетчатки для каждого потребляемого 1 000 ежедневных калорий. Человек, который ест 2 500 калорий в день, должен потреблять по крайней мере 35 г клетчатки каждый день. Согласно информации о питательной среде McDonald's, крупный картофель фри, салаты и большой завтрак с горячими пирожными являются единственными продуктами, которые содержат более 5 г волокна, и ни одна из его продуктов не имеет более 7 г волокна. В метро есть 25 продуктов питания, которые имеют по крайней мере 6 г волокна, многие из которых имеют более 9 г. Волокно снижает риск запоров и предотвращает абсорбцию холестерина в кишечнике.