В последние годы новости истории из «Los Angeles Times», CBS News и «New York Daily News» сообщили, что употребление умеренного количества вина ежедневно может помочь вам не набирать вес. Это не то же самое, что сказать, что вино действительно поможет вам сбросить вес. Фактически, ни одно из доступных исследований не показывает, что либо красное, либо белое вино облегчит потерю веса.
Видео дня
Ресвератрол в красном вине
Красное вино содержит вещество, называемое ресвератрол. По словам майоклиника. com, в лабораторных тестах с мышами, большое количество ресвератрола позволило мышам проявлять более длительный и более строгий характер. В результате мышам удалось быстрее сбросить вес. Тем не менее, исследование показало, что для того, чтобы воспроизвести этот эффект у людей, вам нужно будет пить огромное количество красного вина. Поскольку употребление красного вина в избытке не приносит пользы вашему здоровью или потере веса, исследование показало, что калории и опасности для здоровья, связанные с избыточным потреблением красного вина, победят свойства потери веса ресвератрола.
Вино, калории и ваш метаболизм
И красное, и белое вино содержат калории, поэтому многие люди думают, что вы автоматически набираете вес, выпивая вино. Однако, согласно исследованию, проведенному Бригамом и Женской больницей в Бостоне, это не всегда так. В исследовании делается вывод о том, что женщины, которые пьют умеренное количество вина на регулярной основе, могут скрывать калории от алкоголя до тепла, а не от жира. Это может сделать вино лучшим выбором, чем другие варианты, такие как закуска для откормления. Исследование также показало, что вино было лучшим алкогольным выбором, чем пиво или крепкий алкоголь.
Специальные преимущества для женщин
Исследование, проведенное Бригамом и женской больницей в Бостоне, показало, что женщины, которые пьют умеренное количество вина, определяемое от одного до двух стаканов в день, поддерживать здоровые веса в возрасте, а не набирать лишний вес. Исследование также показало, что, хотя белое вино демонстрирует некоторую выгоду в предотвращении увеличения веса, красное вино было более успешным в этом.
Вердикт
Исследования продолжают показывать, что для целей здоровья красное вино - лучший выбор. Хотя никакие исследования не доказывают, что красное или белое вино поможет вам сбросить вес, красное вино может помочь предотвратить увеличение веса больше, чем белое вино. Текущие исследования применяются только к женщинам, поэтому для мужчин долгосрочный эффект увеличения веса при употреблении умеренного количества вина является неопределенным.