Витамины B-комплекса являются водорастворимыми, а это означает, что организм не хранит их, и они функционируют в различных ролях метаболического процесса. Восемь витаминов группы В помогают организму превращать пищу в топливо для производства энергии и играть роль в метаболизме жиров и белка, а также в производстве нейротрансмиттеров и жизненно необходимы для правильного функционирования нервной системы. Четыре из витаминов группы В играют ключевую роль в производстве энергии: тиамин, рибофлавин, ниацин и В-6.
Видео дня
Тиамин
Тиамин, или витамин B-1, функционирует в организме как коэнзим для производства энергии. Коэнзим является вспомогательной молекулой для биологических функций. Тиамин играет роль в разрушении углеводов и аминокислот для энергии. Это жизненно важно для поддержания надлежащей функции желудочно-кишечных, нервных и сердечно-сосудистых систем. Недостатки тиамина могут вызывать слабость, усталость, психоз и повреждение нервов.
Рибофлавин
Рибофлавин функционирует как жизненно важный коэнзим в производстве энергии и ткане-белковом строительстве, что делает его важным для роста и здоровья тканей. Он играет ключевую роль в метаболизме жиров, белков и углеводов. Недостатки рибофлавина редки, потому что в изобилии в источниках пищи. Серьезные недостатки приводят к боли в горле, ротовой полости, воспалению языка, кожным заболеваниям, анемии и периферическому нервному расстройству.
Ниацин
Ниацин взаимодействует с рибофлавином в метаболических системах, которые производят энергию, а также участвует в мобилизации ДНК и кальция в организме. Другие ключевые роли ниацина включают синтез жирных кислот, синтез холестерина и стероидных гормонов. Дефицит ниацина приводит к состоянию, известному как пеллагра. Пеллагра характеризуется дерматитом, деменцией, диареей, слабостью, головокружением и, в тяжелых случаях, смертью. Дефицит ниацина встречается редко в развитых странах и обычно является результатом злоупотребления алкоголем.
B6
Витамин B6, также известный как пироксидин, хранится в тканях по всему телу и играет роль в поглощении аминокислот, производстве энергии, образовании эритроцитов и формировании ниацина. Он также активно участвует в расщеплении углеводов и жира.
Соображения
Тиамин, рибофлавин, ниацин и B6 все играют роль в производстве энергии. В качестве водорастворимых витаминов они выводятся организмом через мочу, когда они не используются. Однако все четыре также могут быть токсичными при потреблении в больших количествах. Проконсультируйтесь с вашим врачом о рекомендуемом количестве каждого витамина до начала лечения.
