Хотя разработка является важной часть мышц здания, это не единственный фактор, связанный с тем, что питание также оказывает значительное влияние на ваши мышечные выгоды. По словам эксперта по фитнесу доктора Джона Берарди, питание после тренировки является важным компонентом питания для физических упражнений. Употребление правильных продуктов после тренировок жизненно важно для создания мышц.
Видео дня
Протеин
Как показывает исследование, выпущенное в марте 2001 года в журнале «Международный журнал спортивного питания и метаболизма упражнений», ваши мышцы могут расти только в том случае, если они имеют положительный баланс белка. По этой причине потребляющий белок, который обеспечивает аминокислоты, необходимые для роста мышц, необходим после тренировок. По словам эксперта по питанию Алана Арагона, потребление сывороточного белка и белка казеина после тренировок предпочтительнее одного источника белка. Молоко обеспечивает оба источника в выгодном соотношении.
Углеводы
Протеин не является единственным важным питательным веществом, которое потребляется после тренировок. Углеводы также необходимы, потому что углеводы могут пополнять гликоген, который ваши мышцы используют для энергии во время физических упражнений. Кроме того, углеводы могут стимулировать выделение инсулина, который помогает в поглощении питательных веществ. Доктор Берарди рекомендует использовать 2 г углеводов для каждого килограмма веса тела после тренировки.
Bodybuilder Джим Брюстер предлагает употреблять простые, высокогликемические углеводы - такие как фрукты и белый картофель - после тренировок, так как эти типы углеводов быстро впитываются.
Жирный
Как объясняет личный тренер Джимми Смит, жир иногда обескураживается в послеоперационных приемах пищи, потому что считается, что он замедляет пищеварение и предотвращает восстановление мышц. Тем не менее, Смит отмечает, что исследования показывают, что жир не мешает восстановлению мышц. Поскольку белок также важен, вы можете захотеть есть жировые источники с высоким содержанием белка, такие как красное мясо или обезжиренное молоко.
Что следует избегать
Хотя жир, белок и углеводы полезны для наращивания мышц, исследования показывают, что вам следует избегать некоторые продукты.Исследование, опубликованное в выпуске журнала «Свободная радикальная биология и медицина» в сентябре 2001 года, объясняет, что потребление витамина С после тренировки может вызвать повреждение тканей, а не выздоровление. Это означает, что вам следует избегать таких продуктов, как апельсины, клубника и брокколи.
