Диагноз диабета обычно включает советы о продуктах, которые вы не должны есть. Если вы также испытываете высокий уровень холестерина, этот список продуктов, которые не едят, может казаться невероятно длинным. Это может оказаться проще и полезнее сосредоточиться на продуктах, которые вы должны есть, когда диабет и высокий уровень холестерина создают проблемы со здоровьем.
Видео дня
Включить здоровые жиры
Вы должны включать по меньшей мере 44 грамма жира в свой ежедневный рацион. Это составляет около 20 процентов ваших ежедневных калорий, основанных на диете в размере 2 000 калорий в день. Выбирайте здоровые жиры, например, в орехах, семенах, рыбе и оливковом масле. Эти масла могут помочь снизить уровень холестерина, удалив из вашей системы нездоровые жиры крови, такие как холестерин и триглицериды. Попробуйте есть рыбу, такую как лосось, скумбрия, озерная форель и сардины, несколько раз в неделю. Вы можете перекусить на горстке грецких орехов или миндалей каждый день. Вы можете добавить льняное семя к йогурту и кексам и использовать оливковое масло вместо маргарина, масла или сократить при приготовлении пищи.
Ешьте фрукты
Ешьте фрукты. Хотя фрукты содержат сахар, волокно во фруктах помогает замедлить поглощение сахара в крови. Волокно во фруктах, бобовых, овощах и цельных зернах может помочь вам регулировать уровень сахара в крови, снизить уровень холестерина и помочь вам выполнить общие рекомендации, согласно которым женщины включают 25 граммов клетчатки и мужчин 38 граммов клетчатки в свои ежедневные диеты. В ассортимент фруктов с высоким содержанием волокон входят яблоки и груши со шкурами, черникой, ежевикой, клубникой, апельсинами и грейпфрутом. Фрукты также содержат антиоксиданты и витамины, которые способствуют хорошему здоровью.
Ешьте больше фасолей
Ешьте больше бобовых. Черные бобы, фасоль, фасоль лима и другие бобовые являются свободными от холестерина и низким содержанием насыщенных жиров. В 1/2-чашке порции пинто-бобов содержится 1 грамм общего жира и без холестерина или насыщенного жира. Они также обеспечивают белок и клетчатку. Если вы замените часть мяса в своем рационе бобами, вы можете снизить количество холестерина и насыщенных жиров в вашем рационе. 1-часовая порция вареных черных бобов, пинто-бобов и фасоли имеет 19 граммов волокна.
Базовые блюда на овощи
Ешьте овощи. Волокно в овощах также помогает вам быстрее наполняться и оставаться дольше, чем когда вы едите продукты с низким содержанием клетчатки.Это может помочь вам сбросить вес и избежать соблазна нездоровых закусок, которые могут помочь снизить уровень холестерина. Овощи, рекомендованные Американской ассоциацией диабета, включают сладкий картофель, шпинат, капусту и колларды.
