Существует два вида витаминов: жирорастворимые и водорастворимые. Витамин К - жирорастворимый витамин, что означает, что он хранится в организме; это также важно для многих процессов, которые происходят в организме. Витамин К доступен во многих вкусных продуктах, которые вы уже можете есть. Дефицит витамина К встречается редко.
Видео дня
Свертывание крови
Основная роль витамина K заключается в его влиянии на способность свертывания крови. Если ваша кровь не сгустилась, любые царапины, царапины или синяки могут привести к опасной для жизни ситуации. Витамин К помогает формировать белки, необходимые для фактора свертывания крови. Витамин К настолько силен, что некоторые препараты для прореживания крови работают только для того, чтобы остановить действие витамина К.
Рост и обслуживание костей
Удивительно, насколько сложны некоторые части человеческого тела. Для правильного роста и поддержания костей ваш организм использует несколько витаминов. Витамин K и витамин D работают вместе для получения белка, необходимого для костей. Без этого белка минералы не могли связываться вместе, чтобы сформировать ваши плотные кости. Согласно исследованию, опубликованному в «American Journal of Clinical Nutrition» в январе 1999 года, потребление витамина K связано с увеличением переломов шейки бедра у женщин.
Ячейки
Без витамина К ваши клетки могут быть не в состоянии нормально расти. Существенный белок, ответственный за поддержание роста и размножения клеток, зависит от витамина К. Жизнь, рост и поддержание клетки всецело зависят от витамина К. Чрезвычайно важные клетки, такие как нервная система, могут быть негативно затронуты, когда вам не хватает витамина К.
Рекомендуемые поступления
Рекомендации различаются для мужчин и женщин. Взрослый мужчина требует 120 мкг витамина К в день, а взрослая самка - 90 мкг в день. Листовые зеленые овощи обеспечивают около 300 мкг в 3 унции. порция. Другие овощи, такие как брокколи, брюссельская капуста и капуста, также являются хорошими источниками витамина К. Масла, такие как рапс и соя, могут помочь вам получить потребление витамина K в течение дня.
