PGX или PolyGlycopleX, дополнение - это товарная марка, изготовленная из трех водорастворимых волокон: порошок коньяка, альгинат натрия и ксантановая смола. Эти три полисахаридов объединяются с образованием вязкости или толщины, в три-пять раз превышающих любое известное индивидуальное волокно, согласно клиническому исследованию, опубликованному в февральском выпуске журнала «Nutrition Journal» за февраль 2009 года. Исследователи изучили PGX для использования в пищевых продуктах и в качестве пищевой добавки.
Видео дня
Функции волокна
Диетическое волокно - это тип углеводов, найденный в растениях. Бобовые, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи - хорошие источники клетчатки. Различные волокна обладают различными свойствами, которые приводят к различным физиологическим преимуществам. Например, вязкие волокна задерживают опорожнение желудка, что способствует полноте, контролю веса и здоровому уровню сахара в крови. Вязкое волокно может препятствовать холестерину и абсорбции жира, помогая снизить уровень холестерина. Поскольку PGX является высоковязким волокнистым комплексом, исследователи провели исследования, чтобы определить его потенциальные преимущества.
Способствует полноценности
Поскольку пищевые волокна способствуют полноте, исследователи изучили влияние PGX на сытость в группе мужчин и женщин. Участники принимали по 5 граммов PGX ежедневно в течение одной недели, затем 10 граммов каждый день в течение двух дополнительных недель. Исследователи измеряли уровни пептида YY, подавляющего аппетит гормона, три раза во время исследования и обнаружили, что PGX значительно увеличивает уровни PYY по сравнению с контрольной группой. Эти данные свидетельствуют о том, что PGX может способствовать полноте и уменьшать потребление калорий, регулируя гормоны аппетита. Результаты были опубликованы в выпуске «European Journal of Clinical Nutrition» за октябрь 2010 года.
Понижает триглицериды
Хотя исследования человека необходимы, эксперимент на животных предполагает, что PGX может помочь снизить уровень триглицеридов, согласно результатам, опубликованным в апрельском выпуске журнала журнала «Исследования питания» за апрель 2011 года. В этом исследовании исследователи кормили крыс диетой, богатой столовым сахаром, в течение 43 недель, чтобы вызвать высокие триглицериды, и определить, может ли PGX опосредовать эффекты избыточного потребления сахара. Исследователи обнаружили, что PGX значительно снижает уровни триглицеридов крыс, близкие к тем, что они были на исходном уровне. Согласно исследованию, PGX также уменьшает накопление жира в печени.
Вопросы безопасности
Исследователи оценили безопасность приема PGX в течение 21 дня при максимальной дозе 10 граммов в день у здоровых мужчин и женщин. В общей сложности 54 участника в возрасте от 18 до 55 лет завершили исследование. Исследователи сообщают, что PGX хорошо переносится без серьезных побочных эффектов. Некоторые участники сообщили о мягких желудочно-кишечных нарушениях, таких как газ, которые были решены до окончания периода исследования.Результаты были опубликованы в выпуске журнала «Питание» за февраль 2009 года.