Сидя в ресторане, смотрящем вниз, большая тарелка с макаронами может быть приятной и подавляющей перспективой. Согласно опросу по исканию порции из Национального института сердца, легких и крови, пластинка спагетти и фрикадельки в среднем составляла 500 калорий в 1983 году. В 2003 году тарелка спагетти и фрикадельки содержала в среднем 1 025 калорий. Размеры порций со временем удвоились и продолжают расти. Знание размеров порций общих продуктов может помочь вам ограничить лишние калории.
Видео дня
Размеры обслуживания
Осознание рекомендуемых размеров обслуживания может быть полезно при ужине или приготовлении пищи дома. Хотя существует множество онлайн-инструментов и мобильных приложений, которые могут помочь в определении размеров порций продуктов, все, что вам действительно нужно, это ладонь вашей руки, чтобы начать.
Мясные порции
Рекомендуемый ежедневный прием мяса или других эквивалентов белка составляет от 5 до 6,5 унций в день в зависимости от потребностей в пол, возрасте и потреблении калорий. Три унции мяса - это примерно размер ладони или колоды карт. Три унции рыбы - это размер чековой книжки. Один эквивалент унций в группе мясных продуктов включает одно яйцо, 1/4 чашки бобов, 1 столовую ложку арахисового масла или 1/2 унции орехов.
Молочные порции
Цель в течение 3 чашек молочных продуктов в день, с упором на обезжиренные или обезжиренные версии. Типичные порции включают 1 стакан молока, 1 стакан йогурта, 1½ унции натурального сыра и 2 унции плавленного сыра. Возьмите несколько кубиков, чтобы получить представление о порции порции сыра: 1 унция сыра - это размер четырех кубиков.
Фрукты и овощи
Питание диеты, богатой фруктами, овощами и целыми зернами, важно для поддержания хорошего здоровья. Министерство сельского хозяйства США. gov рекомендует направлять около 2 чашек фруктов и от 2 до 3 чашек овощей ежедневно. Теннисный мяч является хорошим визуальным для одного среднего куска фруктов. Другие порции для фруктов включают 1/2 чашки консервированных фруктов и 1/4 чашки сухофруктов. Порция приготовленных овощей составляет 1/2 чашки или примерно половину размера бейсбола, а порция сырых листовых овощей - 1 стакан.
Обслуживание зерновых
Хотя может быть проблемой заполнить вашу тарелку фруктами и овощами, потребление углеводов в виде зерновых продуктов часто не является проблемой. Подача пасты - 1/2 чашки или размер теннисного мяча, но часто часть, которую мы имеем на нашей тарелке, намного больше, чем рекомендуемая порция. Поедание половины блюда, когда вы едите и отдыхаете дома или используете чашки для приготовления пищи в домашних условиях, может помочь при управлении калориями из зерновых продуктов, таких как макароны и рис. Выбирая зерновые продукты, сосредоточьтесь на источниках цельного зерна, чтобы увеличить потребление волокна.
Просмотр размеров порции
Независимо от того, сколько пищи на вашей тарелке или размер вашей порции, имейте в виду, что размеры порций являются ключом к регулированию потребления калорий.Одна часть может содержать несколько порций. Поделитесь едой с друзьями, когда выходите в ресторан, и помните, как еда подается дома. Использование меньших пластин может помочь держать размеры порции под контролем и приблизить вас к лучшему здоровью.
