Человеческий пищеварительный тракт является домом для большой и динамичной микробной среды обитания, которая состоит из более чем 500 различных видов бактерий. Эти «здоровые» или «хорошие» бактерии служат целым рядом целей: переваривать продукты для предотвращения болезней. Bifidobacterium longum - один из самых распространенных видов бактерий в пищеварительном тракте, а также один из самых популярных пробиотиков.
Видео дня
Bifidobacterium Longum
Bifidobacterium longum - это особый вид микроскопических непатогенных бактерий, обнаруженных естественным образом в желудочно-кишечных трактах человека, а также у большинства других животных. Он добавляется к различным продуктам питания или диетическим добавкам в качестве пробиотика из-за его многочисленных преимуществ для здоровья. Это грамположительная разветвленная палочковидная бактерия, которая вырабатывает молочную кислоту из ферментации сахара в желудочно-кишечном тракте.
Определение пробиотиков
Пробиотики - это живые микроорганизмы, которые при введении в достаточных количествах приносят пользу здоровью хозяина. Они включают в себя большое количество бактерий и других микроорганизмов, которые, естественно, встречаются в пищеварительном тракте с распространенными видами рода Bifidobacterium и Lactobacillus. Пробиотики доступны в качестве пищевых добавок и обычно добавляются в такие продукты, как йогурт, соки и молоко и соевые продукты. Пробиотики претерпели многочисленные исследования с наибольшими доказательствами, подтверждающими их пользу для лечения диареи и других заболеваний пищеварительного тракта, профилактики инфекций мочевых путей, поддержки иммунной системы и профилактики некоторых видов рака желудочно-кишечного тракта, согласно данным Национального центра для дополнительной и альтернативной медицины.
Преимущества для здоровья
Bifidobacterium longum обеспечивает много преимуществ для здоровья, как естественная бактерия и как пробиотик. Молочная кислота, продуцируемая бактериями, увеличивает кислотность пищеварительного тракта, что помогает ингибировать рост вредных бактерий. Было показано, что Bifidobacterium longum лечит запор, уменьшает воспаление, связанное с воспалительными состояниями кишечника, предотвращает высокие уровни холестерина и снижает развитие определенных аллергий, согласно пробиотику. орг. Согласно исследованию, опубликованному в выпуске «Канцерогенез» за апрель 1997 года, «Bifidobacterium longum» показал антиканцерогенные и антимутагенные свойства и может препятствовать развитию рака толстой кишки. Пробиотические добавки также полезны при репопуляции колоний Bifidobacterium longum в пищеварительном тракте, которые были уничтожены при использовании антибиотиков.
Безопасность
Пробиотики, такие как Bifidobacterium longum, обычно считаются безопасными для большинства людей, но необходимы дополнительные исследования для определения профиля безопасности для детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой, согласно Национальному центру для бесплатной и альтернативной медицины.Побочные эффекты применения пробиотиков редки, поскольку наиболее распространенным является желудочно-кишечное расстройство, но могут возникать более серьезные побочные эффекты, такие как модуляция иммунной системы, изменения метаболической активности клеток и передача генетического материала в клетки-хозяева. Кроме того, в качестве пищевых добавок пробиотики не регулируются FDA и, таким образом, требования к этикетке относительно количества или типа пробиотика, присутствующего в добавке, могут быть неточными.
