Свинина - самое потребленное мясо в мире, согласно Университету штата Оклахома, и является частью американской кухня с тех пор, как в 1539 году появилась в Новом Свете испанским исследователем Эрнандо Де Сото. Свинина теперь является основным продуктом питания большинства людей, а также используется в не диетических продуктах. Аллергии, страдающие аллергией на свинину, должны проявлять бдительность не только в продуктовом магазине, но и в аптеке, в зависимости от того, насколько серьезной является аллергия.
Видео дня
Свежее мясо
Мертвые аллергии довольно редки, но могут варьироваться от простого расстройства желудка до полномасштабного анафилактического шока. Избегать мяса свинины может быть сложно, особенно если ваши продукты из говядины обрабатываются на той же линии, что и свинина в бойне или бойне. Свежее свиное мясо обычно прямолинейно и легко идентифицируется. Возможно, вам захочется ознакомиться с вашим местным мясником, который может обеспечить, чтобы ваше мясо не было заражено продуктами из свинины. В университете Невады учение-аббатоир включает такие порезы, как свинины, жареные отбивные, жареные обертывания и стейки, спарерибы, детские задние ребра, свиные ребрышки и ребра в деревенском стиле.
Свиная и обработанная свинина
Мясо свинины часто излечивается различными способами. Ваша пасхальная ветчина - вырез свинины, которая исходит от задней ноги свиньи, объясняет Министерство сельского хозяйства США. Веточка с передней ноги называется свиной ветчиной для пикника. Эти мясные продукты были подвергнуты процессу отверждения с использованием солевого раствора или сухого отверждения и оставлены в возрасте, в зависимости от мяса. Вылеченные свиные мясные продукты включают ветчину, прошутто, копченую свинину или ветчину, многочисленные мясные деликатесы, такие как салями, болонья, головной убор, паштет и колбасы, в том числе завтрак, братуверст, итальянский и чеддарвурт. Другие виды мяса, которые можно посмотреть, это бекон, бекон, сосиски, хот-доги и канадский бекон или мука из гороха. Мясо колбасы можно продавать навалом, например, говядину.
Изделия из свинины
Желатин производится из свиной кожи и, как правило, является скрытым продуктом из свинины. Вы можете найти его в свиной паштет, зефир, конфеты, мороженое и желе. Кулинарные методы, используемые в ресторанах, могут добавлять свинину к ничего не подозревающему блюду. Баконные капли часто добавляются в такие продукты, как салаты и жир для жарки. Некоторые виды мяса могут быть панированы или покрыты или завернуты в бекон, например, филе миньон и индейка или курица, чтобы добавить аромат и влагу. Инсулиновые снимки имеют желатиновую основу. Школа общественного здравоохранения Джона Хопкинса Блумберга перечисляет вакцины, содержащие свиной желатин, для включения, но не ограничиваясь ими: бешенство, грипп, желтая лихорадка, MMR + ветряная оспа, HPB, менингококковая и гепатит A и B.
