Дефицит железа является результатом потери крови, неспособности вашего тела хранить или использовать железо эффективно или потому, что ваша диета не хватает в богатых железом продуктах. Поскольку запасы железа уменьшаются, ваше тело теряет эритроциты. Здоровые эритроциты переносят кислород и другие питательные вещества в каждую клетку организма. Когда количество эритроцитов в вашем организме становится слишком низким, возникает анемия. Анемия является наиболее распространенным результатом дефицита железа.
Видео дня
Плохое поглощение
Одной из основных причин снижения уровня железа в вашем теле является невозможность поглотить его из пищи. По словам клиники Майо, железо поглощается тонкой кишкой и попадает в кровоток. Заболевания, связанные с небольшим и большим кишечником, могут препятствовать всасыванию железа. Болезнь Крона, брюшной полости и некоторых видов рака может запретить поглощение железа. В некоторых случаях удаление участка кишечника также приведет к нарушению усвоения железа. Чрезмерное использование антацидов также повлияет на то, как ваше тело поглощает железо. Антациды уменьшают уровень кислоты в желудке в пищеварительном тракте и ограничивают способность организма разрушать продукты.
Потеря крови
Потеря крови является основной причиной многих видов анемии. Женщины могут потерять большое количество крови во время менструального цикла. Эта потеря крови в течение нескольких месяцев вызывает анемию, если в рационе недостаточно железа. Хронические заболевания также истощают запасы железа, если их не обрабатывать своевременно. Hiatal грыжи, колоректальный рак и пептические язвы постоянно выпускают небольшое количество крови и со временем могут привести к значительной потере крови. Кровотечение от полипов в толстой кишке может оставаться незамеченным в течение многих лет, что в конечном итоге приводит к анемии и колоректальному раку.
Недостаточно железа в диете
Железодефицит возникает, если вы не включаете в рацион достаточное количество богатых железом продуктов, чтобы уравновесить количество железа, которое вы теряете. По данным Института железа, листовые зеленые овощи, красное мясо и яйца содержат железо в умеренных количествах. Орехи, пшеница, рис и овес также содержат железо. Многие продукты, такие как крупы и макароны, укреплены железом. Некоторые продукты содержат танины, которые могут блокировать поглощение железа. Шоколад, кофе и чай ограничивают количество железа, которое организм способен ассимилировать. Кальций, который поступает из молочных продуктов, также нарушит способность вашего организма использовать железо, необходимое ему из продуктов, которые вы едите.
Возраст
Младенцы, беременные женщины и женщины, у которых тяжелые менструальные периоды имеют большую потребность в железе, чем другие. Для развития плодов и младенцев требуется дополнительное железо для поддержания и создания здорового кровоснабжения. Беременным женщинам требуется примерно 27 мг в день железа, а 12-месячным детям требуется 11 мг.Количество железа, которое вам нужно ежедневно, колеблется, когда вы стареете, но рекомендуемые суточные редко снижаются ниже 8 мг, согласно данным Управления пищевых добавок. Престарелые также попадают в эту категорию, потому что пищеварительная система перестает функционировать эффективно. Забытые блюда, лекарства или хронические желудочно-кишечные кровотечения являются проблемами, которые могут вызвать дефицит железа у пожилых людей.
