Куркума - это пряность, полученная из корневища и корня растения Куркума-Лонга, который является родным для Индии и Индонезии. Люди потребляли куркуму для своего вкуса и оздоровительных свойств в течение 4 000 лет. Куркумин является основным активным ингредиентом, ответственным за лекарственные свойства куркумы. Использование куркумы в качестве специи - это здоровая практика, но, принимая ее производную куркумина в качестве растительного дополнения, вы получите более глубокий лечебный эффект. Как и все травяные добавки, поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять куркумин.
Видео дня
Антиоксидантные и противовоспалительные преимущества
Куркумин, активный ингредиент в куркуме, является мощным антиоксидантом. Это помогает уменьшить и нейтрализовать свободные радикалы, которые наносят ущерб и разрушают ваши клетки и ДНК. Куркумин также уменьшает два стимулирующих воспаление ферментов в вашем организме и, следовательно, является эффективным противовоспалительным средством. Из-за способности куркумина уменьшить воспаление, Медицинский центр Университета Мэриленда или УГМК заявляет, что добавки куркумина могут помочь облегчить симптомы остеоартрита, состояние, характеризующееся воспалением, болью и скованностью в суставах.
Здоровье кишечника и кишечника
Куркумин стимулирует желчный пузырь для продуцирования желчи, а регулярное потребление куркумы пряностей или добавление его куркумина активного ингредиента может помочь улучшить пищеварение, уменьшить раздувание и газ и лечить расстройства пищеварения. Кроме того, добавки куркумина в сочетании с традиционным медицинским лечением могут помочь в лечении заболеваний кишечника, таких как язвенный колит.
Сердечно-сосудистое здоровье
Куркумин предназначен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и может быть особенно полезен для профилактики атеросклероза - состояния, характеризующегося затвердеванием и сужением артерий. УГМК заявляет, что обнаружено, что куркумин снижает общий уровень холестерина и уровня холестерина ЛПНП и предотвращает свертывание крови. Однако исследование о добавках куркумина для сердечно-сосудистых заболеваний является предварительным и пока еще не проводится на людях.
Рак
Регулярное употребление куркумы или добавление куркумина может помочь предотвратить и лечить рак. Куркумин, по-видимому, блокирует кровоснабжение раковых опухолей и, следовательно, подавляет рост и репликацию опухолевых клеток. Согласно «Принципам и практике детской онкологии», обширные исследования показали, что куркумин может предотвратить рак у животных. Кроме того, высокий уровень потребления куркумы снизил скорость колоректального, легкого и рака предстательной железы у людей.
Дополнительные виды использования
Взятие добавки куркумина может помочь предотвратить и лечить бактериальные и вирусные инфекции.Добавки куркумина также используются для лечения проблем с печенью и кожных заболеваний, снижения уровня сахара в крови у диабетиков и уменьшения количества камней в почках. Кроме того, куркумин может помочь лечить воспалительное состояние глаз, известное как увеит. Однако необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить эффективность добавок куркумина для этих целей.
Меры предосторожности
Куркума безопасна для потребления, а добавки куркумина обычно считаются безопасными. Однако длительное потребление экстрактов куркумина с высокой дозой может вызвать расстройство желудка и, в крайнем случае, язвы. Добавки куркумина могут также взаимодействовать с определенными лекарствами и не должны приниматься индивидуумами на лекарствах, истощающих кровь, или диабетиками без наблюдения со стороны врача.
