Углеводы - это сахара, которые организм использует для своих энергетических нужд. Сахара могут быть простыми, такими как глюкоза или комплекс, такими как сахара, которые составляют макароны, хлеб и рис. У детей может быть несколько проблем с сахаром. К ним относятся нарушения углеводного обмена, при которых организм ребенка не может надлежащим образом обрабатывать определенные сложные сахара; гипогликемия или низкий уровень сахара в крови; и гипергликемия, или высокий уровень сахара в крови.
Видео дня
Болезни углеводного обмена
Есть несколько нарушений углеводного обмена. Согласно Руководству Merck, дети с заболеваниями хранения гликогена испытывают трудности с изменением гликогена, формы хранения неиспользованной глюкозы, обратно в простые сахара для использования энергии. Эти расстройства могут быть фатальными. Симптомы заболеваний, связанных с хранением гликогена, включают низкий уровень сахара в крови, который может вызвать путаницу, летаргию и судороги, а также протрузию живота, поскольку печень становится увеличенной с неиспользованным и необработанным гликогеном. Дети с этими расстройствами также могут иметь замедление роста и частые инфекции. Другим расстройством углеводного обмена является галактоземия, состояние, в котором рождаются новорожденные дети, неспособные обрабатывать галактозу в более простые сахара. Накопление галактозы вызывает желтуху, потерю аппетита, диарею и частые серьезные бактериальные инфекции.
Гипогликемия
Гипогликемия или низкий уровень сахара в крови возникает, когда количество глюкозы в крови падает до уровней, которые ухудшают работу тканей организма. По данным Детской больницы Бостона, причины гипогликемии у детей включают задержанную или пропущенную еду, особенно у детей с диабетом, которые принимают препараты, снижающие сахар; гиперинсулинизм, в котором поджелудочная железа ребенка выделяет слишком много инсулина, понижая уровень сахара в крови; и некоторые врожденные состояния. Симптомы гипогликемии включают нервозность, дрожь, головокружение и раздражительность. Другие симптомы включают головную боль, голод, бледность и изменения в поведении. Некоторые дети с низким уровнем сахара в крови проявляют трудности с концентрацией, имеют неуклюжие движения и могут потерять сознание или захватить.
Гипергликемия
Наиболее распространенной причиной гипергликемии у детей является диабет. Диабет является результатом неспособности организма производить или правильно использовать инсулин, основной гормон, который регулирует уровень глюкозы в крови. Согласно клинике Майо, глюкоза затем накапливается в кровотоке и подавляет способность почек сохранять ее. Увеличение уровня глюкозы в почках приводит к увеличению жидкости в моче, что приводит к одному из симптомов диабета, повышенному мочеиспусканию, которое затем вызывает повышенную жажду.Поскольку организм не может использовать глюкозу в качестве энергии, дети с диабетом проявляют повышенный голод, но не могут набрать вес. Другие симптомы включают усталость; нечеткое зрение; обезвоживание, сухие губы и рот; учащение пульса; и сухой кожи.