В Соединенных Штатах резко возросли нормы потребления соды, и многие люди ежедневно пьют соду. В то же время растущие темпы ожирения и диабета вызывают беспокойство. Отказ от соды или, по крайней мере, сокращение потребления - это мудрый шаг к улучшению вашей диеты и общего состояния здоровья.
Видео дня
Снятие кофеина
В краткосрочной перспективе отказ от соды может привести к симптомам отмены кофеина. Они могут включать головную боль, раздражительность, усталость и медлительность, затруднение фокусировки, беспокойство, депрессию и нарушение двигательной и когнитивной деятельности. Отмена кофеина обычно достигает пика в первые 48 часов после прекращения потребления кофеина, и симптомы исчезают в течение 2 дней до одной недели.
Сахар крови
ScienceDaily. com сообщает о лабораторных исследованиях, которые демонстрируют связь между безалкогольными напитками, подслащенными кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы и развитием диабета. Исследование показало чрезвычайно высокие уровни реактивных карбонилов, соединений, которые также повышены у диабетиков и ответственны за повсеместное повреждение тканей. Дети проявляют особую склонность к воздействию кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.
Стоматологическое здоровье
Сода содержит комбинацию сахара и кислоты, которая способствует кариесу. Углеродная или фосфорная кислота в соде растворяет кальций из эмали, оставляя смягченную матрицу, которая позволяет бактериям проникать. Сахар превращается в кислоту бактериями на зубах, что приводит к дальнейшему повреждению.
Потеря веса
Исследования нашли связь между привычками употребления соды и ростом уровня ожирения в Соединенных Штатах. И взрослые, и дети, которые регулярно пьют соду, в конечном итоге потребляют больше калорий в целом и получают прибавку в весе. Питьевая диета сода, похоже, не улучшает общее состояние здоровья. Есть свидетельства того, что эти искусственные подсластители в диетических напитках могут фактически увеличить тягу к сахару и способствовать плохой диете в целом. Отказ от соды - хорошая отправная точка для развития здоровых привычек в еде, чтобы стимулировать потерю веса.
