Ниацин, также называемый витамином B-3, является одним из восьми витаминов группы В, которые играют роль в преобразовании калорий, которые вы едите в полезную энергию. Ниацин также отвечает за производство стресса и половых гормонов и может помочь улучшить кровообращение. Согласно Медицинскому центру Университета штата Мэриленд, вы можете потреблять весь ниацин, который вам нужен, хотя диета, что дефицит ниацина очень необычен в развитых странах. В то время как высокие дозы ниацина представляют собой ряд серьезных рисков, они также могут быть полезны при медицинском наблюдении для лечения высокого уровня холестерина.
Видео дня
Рекомендации по ниацину и источники питания
Ниацин присутствует в ряде продуктов, включая яйца, постное мясо, орехи, домашнюю птицу, молочные продукты, обогащенный хлеб и злаки, бобовые и рыба. Рекомендуемое суточное количество ниацина для взрослых составляет от 14 до 16 миллиграммов в день - это количество более чем в 30 раз меньше, чем 500-миллиграммовая доза. Вы можете легко удовлетворить это ежедневное требование, потребляя богатые ниацином продукты, такие как курица, с 7,3 до 11. 7 миллиграммов на порцию; тунец, 8. 6 до 11. 3 миллиграмма на порцию; обогащенный сушеный завтрак, от 20 до 27 миллиграммов на порцию; лосось, 8. 5 миллиграммов на порцию; и чечевица, 2. 1 миллиграмм на порцию.
Более низкий холестерин
Помимо лечения дефицита ниацина, высокие дозы ниацина - обычно 500 миллиграммов или более - были использованы для лечения высокого уровня холестерина. Согласно MedlinePlus, дозы этого максимума обычно продаются как продукты, отпускаемые по рецепту. Поскольку для лечения высокого уровня холестерина необходимы очень высокие дозы, диетические добавки, которые обычно имеют сильные стороны 250 миллиграммов или менее, не подходят для этого использования. В одном из исследований, опубликованном в 2004 году в «Архивах внутренней медицины», были протестированы высокие дозы ниацина в сочетании с лекарственным средством, снижающим уровень холестерина. Это исследование, которое начиналось с ежедневной дозы в 500 миллиграммов и в конечном итоге увеличивалось до 2 500 миллиграммов в день, показало, что ниацин в сочетании с одним типом статинового лекарственного средства способен улучшить четыре типа холестерина, обычно связанные с атеросклерозом.
Несбалансированность ниацина и B-комплекса
Одним из наиболее распространенных побочных эффектов высоких доз ниацина является «ниациновый флеш». Этот побочный эффект, хотя и несерьезный, характеризуется покраснением, зудом и покалыванием в области шеи, лица, рук и сундука. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, промывка ниацином может начинаться в дозах 50 миллиграммов. Одним из менее очевидных побочных эффектов высокодозного ниацина является потенциальный дисбаланс в других уровнях B-витамина в организме. Медицинский центр отмечает, что прием высоких доз любого из витаминов группы В может вызвать дисбаланс в других витаминах В.Поэтому лучше всего использовать витамин B-комплекса, содержащий все витамины группы В, если вы решите использовать добавки.
Повреждение печени
Хотя ниацин, как и все другие витамины группы В, является водорастворимым и может выделяться организмом при потреблении в избытке, все же существует ряд опасностей в потребляющих дозах до 500 миллиграммов. Такие дозы могут вызывать кожную сыпь, пептические язвы, повышенный уровень сахара в крови и повреждение печени. Это особенно важно для людей, у которых уже есть заболевание печени, заболевания почек или язвы желудка, чтобы избежать добавления ниацина. Кроме того, люди с диабетом или болезнью желчного пузыря должны использовать только ниацин под наблюдением медицинского специалиста.
