Белые ямс - это здоровый углевод, который можно включить в сбалансированную диету. Ямы богаты питательными веществами, с низким содержанием калорий, недороги и легко готовятся. Белые ямс в сезон осенью, но обычно можно купить круглый год у местного бакалейщика.
Видео дня
Nutrient Rich
Белые ямс упакованы с важными витаминами, такими как A, C и B6 и антиоксидантами. Они также являются отличным источником пищевых волокон, калия и железа. По словам «Питание-и-ты». com, ямы являются низким гликемическим индексом, питанием GI, что может быть хорошей новостью для диабетиков. Высокие продукты GI вызовут всплески сахара в крови, в то время как продукты с низким GI будут медленно выделять глюкозу.
Низкие калории
Ямс с низким содержанием калорий, что делает их здоровым дополнением к любой еде. Например, одна чашка ям содержит 177 калорий, 0 г жира, 42 г углеводов и 2 г белка. Включите низкокалорийные углеводы, такие как белые ямс, в свою диету, чтобы стабилизировать уровни энергии, подавить аппетит и повысить метаболические функции.
Недорого
Белые ямс, как правило, недорогие овощи, особенно осенью. Когда ямс находится в жатве, они могут колебаться от 60 до 98 центов за фунт, в то время как ярости вне сезона слегка увеличиваются более чем на один доллар за фунт. Посадка ваших собственных белых семян ягвы - еще один экономичный способ включения этой богатой питательными веществами пищи в ваш рацион.
Здоровое предохранение
Ямс можно приготовить в духовке на противни на 400 градусов по Фаренгейту в течение 40 минут. Ямс, естественно, сладкий и не требует дополнительного наслаивания; однако люди люди добавляют масло, коричневый сахар и иногда зефир. Избегайте добавления излишних начинок к ямкам, так как они значительно увеличат содержание жира, сахара и общей калорийности. Ямс можно удалить с кожи и размять, подобно картофельному пюре, или нарезать пополам и потреблять в естественной форме. Кроме того, существует множество бесплатных, низкокалорийных рецептов, которые можно найти в Интернете, которые используют ямс.