Фрукты упакованы с витаминами и питательными веществами и могут обеспечить многочисленные преимущества для здоровья. Абрикосы являются родными для Китая, но Соединенные Штаты растут на 90 процентов от абрикосов в мире, по словам Энн Хендерсон и Шарлотты Бреннанд из Университета штата Юта. Эти фрукты удовлетворяют широкий спектр потребностей в питании и легко упаковываются в виде закусок, свежих или сушеных.
Видео дня
Витамин А (ретинол)
Абрикосы являются хорошим источником витамина А, также известного как ретинол. Это жирорастворимый витамин, который помогает в клеточной дифференцировке, зрении и здоровом развитии плода. Он также участвует в функционировании иммунной системы и здоровью кожи и слизистых оболочек. Витамин А также может помочь лечить угри и проблемы с кожей, способствовать здоровому зрению, снизить риск возрастной дегенерации желтого пятна и поддерживать прочность кости. Это также может быть важно при неврологическом функционировании.
Волокно
Абрикосы являются хорошим источником пищевых волокон, то, что ваше тело должно помочь с хорошей функцией кишечника, и может помочь снизить кровяное давление, говорит Университет Колорадо Расширение. Одна чашка абрикосов содержит приблизительно 3 грамма волокна.
Витамин C
Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, является одним из витаминов, обнаруженных у абрикосов. Этот витамин является антиоксидантом и может помочь защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, возможно, уменьшая риск развития рака и других заболеваний. Этот витамин также может помочь снизить риск сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, остеоартрита, возрастной макулярной дегенерации и простуды. Поскольку витамин чувствителен к свету, воздуху и теплу, употребление сушеных абрикосов по-прежнему обеспечивает вас витамином С, но употребление свежих абрикосов даст вам больше.
Калий
Калий - это минерал, который должна функционировать должным образом для каждой клетки, ткани и органа в организме. Этот минерал, богатый абрикосами, является электролитом, что означает, что он помогает контролировать электричество в организме. Это также необходимо для функции сердца и сокращения мышц. Считается, что калий играет роль в формировании кости, снижении артериального давления и снижении риска инсульта.
