Помимо воды, белки являются наиболее распространенным типом химического вещества в организме человека. Белки играют много жизненно важных ролей в организме человека, включая обеспечение структуры и силы клеткам и тканям, контроль биохимических реакций и помощь иммунной системе. Метаболизм регулируется белками, а также гормонами и различными видами деятельности, которые они контролируют. Белки также регулируют деление клеток, которое действует для пополнения старых или поврежденных клеток, чтобы обеспечить постоянную поставку здоровых клеток.
Видео дня
Структурные функции
Белки являются основными компонентами многих структур в теле. Они являются частью внешней мембраны всех клеток в организме человека. Белки также обильны в волосах, коже, мышцах и большинстве других органов и тканей. Белки часто действуют, чтобы укрепить эти структуры. Белки, работающие вместе, могут позволить движение внутри тела, такое как сокращение мышц и движение пищи через пищеварительную систему.
Вождение биохимических реакций
Ферменты представляют собой специфический тип белка, который позволяет проводить биохимические реакции в организме. Эти реакции могут происходить без ферментов, но ферменты делают реакции быстрее. Многие различные типы реакций в организме обусловлены действием ферментов, которые влияют на функции дыхания, пищеварения и нервной системы. Ферменты также имеют решающее значение для метаболизма, ряд биохимических реакций, которые превращают пищу в энергию.
Гормональное регулирование
Некоторые гормоны также являются белками. Гормоны регулируют рост и развитие и имеют решающее значение в период полового созревания. Они влияют на фертильность, регулируя менструальный цикл и производство спермы. Гормоны также регулируют мышечную массу, рост волос, обмен веществ и даже настроение. Уровни гормонов изменяются на протяжении всей жизни и помогают регулировать процесс старения, от детства до взрослой жизни до более поздних этапов жизни.
Регулирование клеточного отдела
Белки регулируют деление клеток, важный процесс пополнения старых или поврежденных клеток. Со временем клетки могут пострадать от воздействия солнца или других вредных веществ в окружающей среде. Эти клетки подвергаются естественному процессу гибели клеток и нуждаются в замене. Это достигается путем разделения здоровых клеток на две копии, которые регулируются белками, называемыми факторами роста.Отказ белков в правильном регулировании процесса деления может вызвать рост опухоли и рак.
Действия иммунной системы
Антитела - это еще один тип белка, необходимый для здоровья человека. Антитела являются основным компонентом иммунной системы и помогают бороться с инфекциями, вызванными бактериями и вирусами. Иммунная система продуцирует много разных антител, каждая из которых имеет немного отличающуюся структуру, которая позволяет ему распознавать специфический тип бактерий, вирусов или других видов вторжения организма. Как только антитело распознает и связывается с заражающим микробом, он сигнализирует иммунной системе уничтожить захватчика.
