Есть 13 основных витаминов, включая витамин K, D и E, которые необходимы вашему организму для нормального роста и развития. Витамин K, D и E являются жирорастворимыми витаминами, которые вы можете получить из пищи. Согласно «Центрам по контролю и профилактике заболеваний», сбалансированная диета, которая содержит разнообразные продукты, является лучшим способом получить достаточное количество витаминов.
Видео дня
Преимущества витамина К
Витамин К необходим для нормального свертывания крови и здоровых костей. Дефицит витамина К может возникать у младенцев и людей, которые используют антибиотики и антикоагулянты и могут привести к кровоизлиянию или чрезмерному кровотечению. Витамин К продуцируется в кишечнике обычными кишечными бактериями, и вы также можете получать витамин К из таких продуктов, как зеленые овощи, шпинат, капуста, брокколи и масло. Соответствующее ежедневное потребление витамина К составляет 80 мкг.
Преимущества витамина Е
Витамин Е - это антиоксидант, который защищает ваши эритроциты, незаменимые жирные кислоты и витамины А и С от разрушения. По словам «Университета штата Колорадо», добавки витамина Е также могут снизить риск сердечных заболеваний и рака. Дефицит витамина Е редок, но может привести к анемии. Вы можете получить витамин Е в масле, маргарине, зеленых листовых овощах, цельном зерне, орехах и яйцах. Рекомендуемая диета для витамина Е в качестве альфа-токоферола составляет 15 мг для взрослых.
Преимущества витамина D
Витамин D важен для абсорбции и поддержания нормальных уровней кальция и фосфора в крови. Витамин D также необходим для здоровых костей и зубов, особенно у детей. Вы можете получить витамин D из жирной рыбы и обогащенных молочных продуктов. Он также производится в вашей коже как ответ на солнечный свет. Растущие дети, которые не получают достаточного уровня витамина D, могут развить рахит, состояние, характеризующееся длинными и мягкими, поклонившимися ногами. Кроме того, дефицит витамина D может вызывать мышечные слабости и слабые кости, а также повышать риск возникновения некоторых видов рака и аутоиммунных заболеваний. RDA для витамина D составляет 5 мкг для детей и взрослых и от 10 до 15 мкг для взрослых старше 51 года.
Витаминные добавки и токсичность
Если вы чувствуете, что не получаете достаточное количество витаминов из своего рациона, вы можете подумать о принятии витаминной добавки для предотвращения любых недостатков. Тем не менее, чрезмерное количество жирорастворимых витаминов может привести к токсичности. Overconsumption витаминов K, D и E может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, включая тошноту, умственную и физическую задержку роста, повреждение почек и расстройства пищеварительного тракта.
