Киви, или киви, является съедобной ягодой размером с куриное яйцо. Он имеет нечеткую кожуру, которая окружает зеленые фрукты с черными семенами и кремово-белый центр. Киви слегка сладкий и острый, с кремовой текстурой. Он доступен круглый год в большинстве продуктовых магазинов и часто употребляется в пищу самостоятельно или как часть салата, фруктовых пирогов или коктейлей. В дополнение к подсчету в виде 1/2 чашки или одной порции фруктов, согласно Пирамиде Пищевых Пищевых Продуктов США, киви предлагают богатые питательные вещества.
Видео дня
Волокно
Одна чашка нарезанного киви обеспечивает 5 г волокна. Институт медицины рекомендует, чтобы большинство взрослых женщин потребляли по крайней мере 25 г клетчатки ежедневно, а мужчины - 38 г. Волокно может помочь вам в заполнении, сохранить работоспособность вашей пищеварительной системы и снизить уровень холестерина.
Витамины
В 1 чашке киви вы получаете более 270 процентов рекомендованного диетического пособия для витамина С. Витамин C действует как антиоксидант, очищающий свободные радикалы в вашем организме, чтобы помочь предотвратить болезнь, Это также важно для образования и ремонта тканей, особенно хряща, кровеносных сосудов, сухожилий и кожи. Киви также является источником витамина К, с 1 чашкой, предлагающей 89 процентов RDA. Витамин К помогает в свертывании крови и всасывании витамина D. Киви также обеспечивает 13 процентов RDA для витамина E и 11 процентов для фолата в 1 чашке.
Калий
Калий - это минерал, который помогает поддерживать равновесие в вашем организме и других минералах. Слишком маленький калий может привести к слабости, инсульту и нерегулярному пульсу. Одна чашка киви содержит 552 мг калия, более 467 мг содержится в небольшом банане. Богатая калием диета помогает контролировать кровяное давление.
Низкая калория
Выбор киви в качестве закуски вместо более высокой стоимости калорий может помочь вам контролировать свой вес. У одного среднего плода всего 46 калорий, а полная чашка ломтиков киви содержит 108 калорий, примерно столько же, сколько средний банан. Используйте киви, чтобы заменить половину утреннего злака, чтобы сохранить калории; добавьте его в творог для высокобелковой низкокалорийной закуски; или смешать его в смузи с листьями мяты и клубникой.
