Спирулина - это сине-зеленые водоросли, которые процветают в теплом климате в теплой щелочной воде. Многие культуры во всем мире включают спирулину как часть их ежедневных диет из-за ее мощных преимуществ в отношении питательных веществ. Он доступен сушеной и лиофилизированной, в виде порошка, пилюль или в виде хлопьев. Поскольку спирулина может поглощать тяжелые металлы и подвержена загрязнению от токсинов, важно, чтобы вы приобрели ее у авторитетного источника.
Видео дня
Антиоксидантная сила
Антиоксиданты - это мощные вещества, которые помогают защитить ваше тело от свободных радикалов, которые являются нестабильными молекулами, которые повреждают здоровые клетки. Спирулина содержит антиоксиданты, такие как витамин А, С и Е. В статье, опубликованной в «Сердечно-сосудистой терапии» в августе 2010 года, отмечается, что полезная антиоксидантная активность спирулины была продемонстрирована в большом количестве доклинических исследований на животных, а также в ограниченном числе исследований человека, Данные свидетельствуют о том, что сердечно-сосудистые выгоды являются результатом его антиоксидантной и противовоспалительной активности.
Поставка фолата
Фолат является членом семейства витаминов группы В, который помогает преобразовывать пищу в энергию и играет роль в здоровой коже, волосах, глазах и печени. Фолат является жизненно важным для правильной функции мозга и особенно важен при росте клеток и тканей во время беременности, младенчества и подросткового возраста. 3,5-унция части высушенной спирулины обеспечивает 94 микрограмма фолата, что составляет почти 24 процента от ежедневного значения, установленного Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США на основе диеты в размере 2 000 калорий в день.
Протеин, упакованный
Протеин содержится в каждой клетке вашего тела. Это важно для правильного развития, обслуживания и ремонта мышц, костей, кожи, волос и тканей тела. В составе определенных ферментов белки помогают выполнять многие химические реакции вашего организма. Спирулина является исключительно богатым источником белка. 3,5-порция высушенной спирулины содержит 57 г белка, что составляет более 100% от ДВ.
Проблемы безопасности
Спирулина, по-видимому, безопасна даже при высоких дозах, согласно Медицинскому центру Университета штата Мэриленд. Некоторые люди, однако, могут испытывать побочные эффекты, такие как головная боль, потоотделение, тошнота, затруднение концентрации и покраснение лица. Избегайте спирулины, если у вас аутоиммунное заболевание, такое как рассеянный склероз, ревматоидный артрит или волчанка, потому что он может стимулировать вашу иммунную систему, ухудшая состояние вашего организма. Поговорите с врачом, прежде чем принимать спирулину, если вы беременны или кормите грудью.