Арбуз представляет собой здоровое и вкусное угощение, которым пользуются как дети, так и взрослые. Дыня, родственница других фруктов, таких как дыня или папоротник, содержит сладкую розовую или желтую плоть, окруженную слоями белой и зеленой корки. Арбуз можно наслаждаться самостоятельно, как дополнение к фруктовому салату - или даже приготовленное и приготовленное на гриле как стейк из арбуза. В дополнение к своему приятному вкусу арбуз содержит ряд необходимых питательных веществ для вашего здоровья.
Видео дня
Калории и энергия
Арбуз обеспечивает умеренное количество энергии. 100 г порции фруктов содержит около 30 калорий, а одна чашка кубического арбуза содержит 46 калорий. Вода составляет основную часть арбузной плоти, на которую приходится более 90 процентов веса фруктов, что объясняет относительно низкую калорийность дыни. В результате арбуз обеспечивает идеальную пустыню для диет или тех, кто хочет похудеть.
Содержание углеводов
Большинство калорий из арбуза поступает из его содержания сахара. Арбуз содержит приблизительно 7,5 г углеводов на 100 г фруктов. Фруктоза - натуральный фруктовый сахар, составляет основную часть содержания сахара в арбузе, обеспечивая плод сладким вкусом. Кроме того, арбуз содержит небольшое количество диетического волокна, неусваиваемого углеводного вещества, которое способствует движению стула через пищеварительную систему. Каждая 100 г порции фруктов обеспечивает 0,4 г волокна.
Содержание витаминов и минералов
Арбуз также содержит ряд необходимых витаминов и минералов. В частности, арбуз обеспечивает богатый источник витаминов А и С, а также основной минеральный калий. Витамин А помогает улучшить правильное зрение, и оба витамина А и С способствуют здоровой коже и волосам. Калий помогает регулировать ваше кровяное давление, возможно, помогая предотвратить гипертонию, фактор риска сердечных заболеваний. Потребление арбуза, наряду с другими питательными продуктами, помогает обеспечить организм минералами и витаминами, необходимыми для поддержания вашего здоровья.
Другие питательные вещества
Другим полезным питательным веществом в арбузе является ликопин, соединение, которое обеспечивает арбузную плоть своим красновато-розовым оттенком. Ликопин действует как антиоксидант в вашем организме, и потребление ликопина может иметь ряд преимуществ для здоровья. По данным Университета штата Флорида, диета, богатая ликопином, может снизить риск развития сердечных заболеваний, а также рака предстательной железы, кожи, шейки матки, легких и мочевого пузыря. Арбуз обеспечивает один из самых богатых диетических источников ликопина, поэтому регулярно употребляйте фрукты, чтобы поддерживать ваше здоровье.
