Идея уксуса помочь с потерей веса не является новой. На самом деле, эта диета причуды существует с 1820-х годов, когда поэт лорд Байрон был сторонником употребления уксуса и воды. Это не означает, что это обязательно безопасно или эффективно.
Видео дня
Отсутствие доказательств
В обзорной статье, опубликованной в American Family Physician в 2004 году, отмечается, что яблочный уксус является одним из добавок, обычно используемых для снижения веса, но он не был хорошо известен, для этой цели, поэтому его следует использовать с осторожностью под наблюдением врача. Сторонники утверждают, что он может подавить ваш аппетит, помогая, таким образом, с потерей веса, или что он способствует сжиганию жира. Тем не менее, Columbia Health отмечает, что, в лучшем случае, уксус может привести к потере веса. Это не влияет на жир.
Потенциальные риски
Употребление прямого уксуса является нездоровым, потому что оно может подорвать эмаль ваших зубов, раздражать горло и взаимодействовать с инсулином, диуретиками и разбавителями крови. Более безопасный способ увеличить количество уксуса в вашем рационе - использовать его с оливковым маслом в качестве салатной повязки или смешать небольшое количество в полном стакане воды. Оба они ограничивают кислотность уксуса, когда он проходит через ваш желудочно-кишечный тракт, что делает раздражение горла менее вероятным. Питьевая уксусная вода соломой может помочь ограничить контакт с вашими зубами и, таким образом, эрозию вашей эмали.
