Диабетики могут управлять своими условиями с вегетарианской диетой. Вегетарианская диета состоит из растительных продуктов, которые включают фрукты, овощи, бобовые, орехи, семена и цельные зерна. Эта диета может обеспечить преимущества перед всеядными диетами для диабетиков, прежде всего потому, что она включает продукты, содержащие мононенасыщенные жиры и омега-3 жирные кислоты, которые являются здоровыми жирами, и исключает продукты, содержащие большое количество насыщенных жиров, что может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, Перед началом любой диеты проконсультируйтесь с врачом.
Видео дня
Завтрак
На завтрак выпейте стакан соевого молока и съешьте миску с персиками и арахисом. Соевые продукты, персики и арахис - это низкогликемические продукты, содержащие сахар, который медленно поглощает ваше тело, помогая вам контролировать уровень сахара в крови. Соевое молоко - это здоровый напиток, содержащий все девять незаменимых аминокислот для полноценного белка, здоровых жиров, которые помогут снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний, изофлавон, антиоксидант, который может снизить риск сердечных заболеваний и кальция, чтобы уменьшить ваши риск остеопороза.
Обед
Здоровый обед с низким гликемическим веганом может включать в себя четыре бобовых салата со смесью овощей. Бобы, такие как красная почка, флот, черный и гарбанзо, содержат растворимые волокна, неудобоваримое вещество, которое может замедлить поглощение сахара и снизить уровень холестерина. Смесь овощей, таких как салат Ромейн, морковь, огурец, помидор, лук, болгарский перец, сельдерей и цуккини, содержит витамины, минералы и антиоксиданты. Добавить в оливковом масле, чтобы получить мононенасыщенные жирные кислоты, здоровый жир, который может снизить риск сердечных заболеваний.
Ужин
Здоровый ужин может начинаться с чаши супа из гороха. Горох - это низкогликемическая пища. Для вашего блюда, приготовленные на гриле, подается с приготовленным на пару боком чоем и ячменем. Tempeh - это ферментированная соевая пища. Bok choy - темно-зеленый листовой овощ, который является одним из самых питательных продуктов. Ячмень представляет собой цельное зерно, которое является низким гликемическим.
Закуски
Закуски - важная часть диабетической диеты, потому что они могут помочь вам управлять уровнем сахара в крови между приемами пищи. Здоровая вегетарианская закуска для диабетиков - это грецкие орехи, орехи, которые могут помочь вам снизить уровень инсулина натощак. Когда вы уменьшаете уровень инсулина натощак, вы лучше контролируете управление диабетом. Грецкие орехи также содержат омега-3 жирные кислоты. Увеличение потребления омега-3 жирных кислот может снизить риск сердечных заболеваний.
