Диеты без глютена обычно рекомендуются тем, кто страдает от целиакии. Это пищеварительное заболевание повреждает тонкую кишку и препятствует тому, как ваше тело поглощает питательные вещества в пище и может привести к вздутию живота, боли в желудке и диарее, а также к усталости. Вам также может потребоваться избегать клейковины, если у вас есть чувствительность к глютену, не связанная с целиакией. Эта чувствительность вызывает дискомфорт пищеварительного тракта, но не повреждает тонкую кишку. Следуя диете без клейковин, вы должны избегать многих распространенных продуктов, содержащих глютен, таких как хлеб, макароны, злаки, крекеры и печенье. Диета с 1 500 калориями наиболее подходит для сидячей или умеренно активной женщины, которая хочет сбросить вес.
Видео дня
Что вы можете съесть
Вместо того, чтобы думать о еде, которую вы не можете есть, когда отправляетесь без глютена, попробуйте вместо этого взглянуть на здоровую пищу, все еще доступны для вас. Вы все еще можете есть мясо, рыбу, овощи и фрукты, бобы, орехи, рис и картофель, среди других продуктов. Каждая еда, которую вы едите, должна иметь порцию белка, часть цельнозерновых углеводов и пару порций фруктов и овощей.
Разделение вверх
Стремитесь распределить свое пособие в размере 1 500 калорий ровно в течение дня. Вы можете либо сделать это, имея примерно 500 калорий за завтраком, обедом и ужином, либо сделав ваши блюда немного легче и включая небольшие закуски. Например, уменьшите содержание калорий в каждом приеме пищи до 400 и получите две 150-калорийные закуски.
Примерный план
Типичная диета без глютена в количестве 1 500 калорий может начинаться с завтрака из двух крупных яичниц с яичницей с одним кусочком хлеба без клейковин, плюс коктейль из малины, клубники и манго. Обед может быть банкой тунца с 1 чашкой коричневого риса басмати, брокколи, сладкого перца и сальсы. Для вашего ужина выпейте 1/2 чашки выпеченного сладкого картофеля с филе лосося, капустой и спаржей. Две небольшие закуски - одна из которых содержит 1/2 стакана нежирного творога с ежевикой, а другая с небольшой порцией грецких орехов - приносит вашему количеству калорий около отметки 1, 500.
Потенциальные ловушки
Многие продукты, которые вы, возможно, не ожидаете, могут содержать глютен и поэтому их следует избегать. Готовые супы, обработанное мясо и обеденное мясо, салатные заправки и некоторые конфеты могут содержать глютен, поэтому важно внимательно прочитать этикетки с пищевыми продуктами. Всегда проверяйте у своего врача, прежде чем вносить изменения в свой рацион и регулярно проводите проверки, чтобы убедиться, что у вас хорошее здоровье. Двигаясь вперед, вы можете обнаружить, что вам нужно настроить потребление калорий в зависимости от ваших целей. Если вы намерены похудеть, но весы не двигаются, например, вам нужно немного снизить потребление.Или, если ваш вес упадет, но это не ваше намерение, вам нужно съесть немного больше.
