При планировании приема пищи для лечения диабета типа 2 важно сделать выбор из здоровых продуктов, которые сохранят стабильность сахара в крови и здоровый диапазон. По данным Американской диабетической ассоциации, количество также является важным фактором. Половина вашей тарелки при каждом приеме пищи должна быть заполнена некрахмалистыми овощами, четвертью с целыми зернами или крахмалистыми продуктами, а оставшаяся четверть должна быть заполнена белком.
Видео дня
Завтраки для завтрака
Чтобы получить хороший выходной день, возьмите два яйца. Соте две чашки шпината и грибов, затем следуйте за ним небольшим кусочком фруктов. Добавьте небольшую ванну с йогуртом, если вам нужно немного больше, чтобы почувствовать себя полным - Американская ассоциация диабета рекомендует выбирать обезжиренные или обезжиренные варианты. Если вам нужно взять с собой завтрак или подготовить его в офисе, возьмите пару яиц вкрутую с половиной авокадо, чтобы служить на кусочке цельного хлеба.
Scrumptious Lunches
На обед помассируйте куриную грудку в лимонном соке и тимьяне, затем запекайте его под средним теплом. Гриль вверх ваши любимые овощи, и служить с половиной чашки цельного зерна пасты. Министерство сельского хозяйства США рекомендует есть 8 унций приготовленных морепродуктов в неделю, поэтому обеденное время также дает возможность удовлетворить это потребление. Попробуйте приготовить на гриле филе лосося, затем обжарить некоторые зеленые огурцы в чесноке и оливковом масле. Подавайте его с источником углеводов с низким содержанием GI, таким как bulgur. Продукты с низким уровнем ГИ не выплеснутся на уровень сахара в крови, и они являются дополнительными дополнениями для многих блюд.
Delicious Dinners
Ужин может быть кусочком стейка, приготовленным по своему вкусу, с большой порцией зеленых салатов, помидоров для детей и небольшим разбрызгиванием сыра фета. Добавьте половину чашки сладкого картофеля или 1 стакан тыквы. Еще один вариант - намазать креветкой кубиками перца, лука и ананаса, затем налить гриль на барбекю. Вы можете обслуживать их с помощью одной трети чашки коричневого риса или половины чашки чечевицы.
Простые закуски
Ешьте блюда, которые достаточно удовлетворяют, так что вам не нужно перекусывать между приемами пищи. Если, однако, вам действительно нужен удар, Американская ассоциация диабета рекомендует есть кусочек фруктов, некоторые орехи или семена, растительные палочки с ореховым маслом, небольшую порцию молочных продуктов, горсть крекеров или небольшую порцию цельного зерна,