Сара Хорнунг, 32 года, из Буффало, Нью-Йорк, является школьным администратором и создателем сайта The Eager Teacher, на котором она дает советы о том, как стать лучшим родителем и педагогом в беспокойном мире, в котором мы живем.
Как мама двух мальчиков и сама бывшая учительница, она слишком хорошо знает, как заставить своих детей правильно питаться, уравновешивая плотный график.
«Скорее всего, дети едят здоровую пищу, когда они голодны, поэтому я всегда старался каждый вечер перед обедом мыть и резать фрукты и овощи», - сказал Хорнунг в интервью Best Life . «Во время ожидания у них произошел бы обвал, поэтому я бы просто дал им что-нибудь обработанное, потому что это было быстро и готово к употреблению».
Предоставлено Сарой Хорнунг
Все изменилось, когда она увидела в Интернете что-то о создании станции «Собери свой обед» в кладовой для детей и решила создать аналогичную станцию самообслуживания для своих сыновей в холодильнике.
Каждое воскресенье, после того, как она закончила ходить по магазинам, она нарезает все фрукты и овощи, укладывает их в контейнеры и складывает их в дверцу холодильника, создавая полезный шведский стол, который сыновья могут жевать в течение недели.
Она поделилась своим простым, но блестящим взломом на странице The Eager Teacher в Facebook 15 сентября, и она сразу же стала вирусной, набрав более 78 000 лайков и 111 000 акций всего за неделю.
www.facebook.com/theeagerteacher/posts/744271746021707:0
Эта идея понравилась большинству людей, особенно учитывая растущую обеспокоенность ростом детского ожирения в США. Но Хорнунг также получила несколько комментариев от хулителей, в которых говорилось, что ее дети могут в конечном итоге слишком много есть.
«Как и у взрослых, у детей есть предпочтения, и им нужны варианты», - сказал Хорнунг в ответ на критику. «Я верю в обучение детей тому, как слушать свое тело, а не просто есть, потому что это время еды или ожидание, потому что это не так».
В дополнение к добавлению в свой рацион питания, она считает, что эта тактика помогает им развивать важные поведенческие навыки и здоровое отношение к еде. «Дети хотят того, что запрещено или ограничено, что не учит их самоконтролю», - говорит она. «Это помогает развивать их независимость».
Хорнунг сказала, что ее детям нравится подход к перекусу, и она говорит, что это полностью сработало. И действительно, вот что имеет значение. «Я знаю много детей и семей, где прием пищи является самой большой борьбой, потому что их дети придирчивы или имеют сенсорные потребности», - говорит она. «У моих детей есть пищевая аллергия, которая представляет собой уникальную проблему для нас как семьи. Каждый просто делает все возможное».
И для большего количества историй о великих мамах, проверьте Красивое Сообщение позади той Вирусной Фотографии Маленького мальчика, Утешающего Одноклассника Аутизмом.
Диана Брук Диана - старший редактор, которая пишет о сексе и отношениях, современных тенденциях в сфере знакомств, здоровье и благополучии.