Вы когда-нибудь заказывали сэндвич с клубом и удивлялись, как это так называется? В конце концов, у многих других бутербродов есть названия, которые четко определяют, что вы едите. Жареный сэндвич с сыром содержит жареный сыр, расплав тунца состоит из великолепной кучи теплого салата из тунца, а BLT означает «бекон, салат и помидор» (но я не нуждался в том, чтобы я говорил вам это).
Но как насчет клубного сэндвича? Это как говядина в сэндвиче Рувим, швейцарский сыр, квашеная капуста и русская заправка, приготовленная на гриле между кусочками ржаного хлеба, в которой много историй о происхождении, в том числе рассказ об известной бродвейской актрисе, которая однажды вечером посетила нью-йоркскую гастрономическую площадку Рувим в 1914 году когда шкафы были особенно голыми? Это было популяризировано в определенном клубе, возможно? Или есть Marjorie Club, чтобы поблагодарить за этот деликатес?
Очевидно, происхождение названия гораздо проще, чем вы думаете. Как и BLT, буквы клубного сэндвича показывают, что в нем. Клуб расшифровывается как «курица и салат под беконом».
Житель Лондона Уилл Тейлор недавно пришел к этой реализации в Twitter.
Мне 27 лет, и я только что узнал, что сэндвич с клубникой означает курицу и салат под беконом.
- Уилл Тейлор (@ Will_Tayls91) 14 мая 2018 г.
Умы людей были взорваны.
Ни за что
- Лора Слейтер (@_LauraSlater) 15 мая 2018 г.
Однако следует отметить, что, как и в случае с Рувимом, происхождение названия все еще остается предметом дискуссий. Самая популярная история происхождения этого сэндвича с небоскребом состоит в том, что он был изобретен в 1894 году в эксклюзивном игорном доме в Саратога-Спрингс, Нью-Йорк, который назывался Saratoga Club House. Эта теория подтверждается тем фактом, что альтернативное название для сэндвича с клубом - сэндвич с клубом.
Некоторые источники сообщают, что он был создан Фрейзером Скруттоном в эксклюзивном Union Club в Нью-Йорке, который содержал ранний рецепт сэндвича Union Club, состоящего из «двух поджаренных кусочков хлеба Грэм, со слоем индейки или курицы и ветчины». между ними подается тепло. Конечно, этот кулинарный трюк несет по сей день; клубный сэндвич не обязательно должен иметь курицу в качестве основного ингредиента.
Независимо от происхождения, очень важно, чтобы этот вкусный бутерброд подавался треугольниками. Серьезно, это подкреплено наукой: бутерброды вкуснее, когда они разрезаны пополам.
