Неудивительно, что губки являются рассадником потенциально опасных бактерий. Мало того, что губки используются для очистки от всевозможных беспорядков, они также остаются влажными и при комнатной температуре, создавая идеальную среду для распространения патогенных микроорганизмов.
Исследования, опубликованные в Международном журнале пищевой микробиологии, показывают, что губки часто содержат бактерии, такие как сальмонелла и кишечная палочка, и их использование в качестве чистящих средств означает, что эти патогенные микроорганизмы распространяются на поверхность нашего дома. Еще страшнее то, что исследование, опубликованное в Международном журнале исследований в области здравоохранения, определяет губки и влажные участки вокруг раковин как наиболее загрязненные места в доме.
К счастью, ваши губки легко чистить. Даже губки, зараженные вредными патогенами, могут быть продезинфицированы для дальнейшего использования. Исследование, проведенное в журнале Food Control, сравнило впитывающиеся губки в отбеливателе и других дезинфицирующих химикатах с посудомоечной и микроволновой печью. Результаты ясно показали, что губки сохраняют меньше болезнетворных микроорганизмов после микроволновой или посудомоечной машин по сравнению с замачиванием в дезинфицирующих средствах.
К сожалению, разнообразие температур мытья и мыла, используемых при мытье посуды, означает, что есть много места для ошибки. Тем не менее, микроволновая печь - это неизменно эффективный метод избавления губки от возможных болезнетворных микробов. Фактически, исследование, опубликованное в Журнале гигиены окружающей среды, показывает, что содержание бактерий в сточных водах губки было уменьшено на 99 процентов после всего лишь одной-двух минут в микроволновой печи при полной мощности. Чтобы сделать это дома, слегка намочите губку и воткните ее в микроволновую печь. Конечно, есть несколько исключений из этого правила очистки губки. Микроволновая обработка работает для большинства синтетических губок, но губки с металлическими скрубберами никогда не должны быть обстреляны.
И вам определенно нужно чистить губки больше, чем вы думаете. Хорошей идеей будет убирать свою универсальную губку в микроволновой печи хотя бы раз в два дня. Если это становится все более популярным, делайте это чаще. Теперь, когда вы знаете, как сохранить чистоту и безопасность ваших губок для всей семьи, пришло время заняться 50 самыми опасными предметами в вашем доме.
Читать это дальше