Витамин К является важным питательным веществом, которое играет роль в свертывании крови и здоровье костей. Редко бывает дефицит витамина К. Это потому, что витамин К можно легко получить из листовых зеленых продуктов, а также сделать из бактерий в кишечнике. десны или нос. Дефицит может быть результатом проблем мальабсорбции, целиакии, кистозного фиброза, болезни Крона, лекарств, истощающих кровь, или серьезных ожогов. Для здорового тела взрослые должны потреблять 90 мкг / день витамина К.
Видео дня
Увеличение кровотечения
Дефицит витамина К может привести к нарушению способности вашего тела образовывать сгустки крови. В результате вы подвергаетесь риску чрезмерного кровотечения. Симптомы этого могут включать кровотечение в форме кровотечений из носа, крови в моче или стуле, смолистого черного стула или тяжелого менструального кровотечения. Синяки также являются признаком проблем свертывания крови.
Дефицит у новорожденных
Новорожденные, которые только кормят грудью, имеют больший риск дефицита витамина К. Это связано с тем, что человеческое молоко содержит меньше витамина К по сравнению с формулой. Новорожденные могут быть низкими в витамине К, потому что витамин К не может легко перемещаться через плацентарный барьер, кишечная область новорожденного не содержит бактерий, которые делают витамин К, а также потому, что витамин К не полностью функционирует у новорожденных. Это может привести к расстройству, вызванному дефицитом витамина К, или VKDB, в котором новорожденный подвергается риску смертельного кровотечения. Из-за этого инъекция витамина K, синтетической формы витамина K, должна быть дана всем новорожденным в США.
Плохое здоровье костей
Ваши кости нуждаются в витамине К, чтобы правильно использовать кальций. Это важно, потому что кальций помогает создавать и поддерживать прочность и целостность ваших костей. Более высокий уровень витамина К в вашем теле связан с большей плотностью кости, тогда как более низкий уровень связан с остеопорозом. Остеопороз, который является костным расстройством, характеризующимся ослабленными костями, может поставить человека под повышенный риск переломов и падений.
Источники пищи
Для удовлетворения вашего ежедневного потребления витамина К вы можете найти этот витамин в добавке или во многих продуктах питания. Проконсультируйтесь с вашим врачом о том, может ли дополнение помочь вам. Хорошие источники питания включают зеленые листовые овощи, такие как капуста, зелень репы, брокколи, темно-зеленый салат, спаржа, капуста и шпинат. Зеленый цвет в этих источниках растений обусловлен наличием хлорофилла, и это вещество, которое поставляет витамин K. Другими хорошими источниками являются зеленый чай и говяжья печень.