Мороженое уже давно используется как сладкий десерт. Для людей, которые хотят, чтобы это холодное кремовое лечить без сахара, сахар не содержит сахара или не добавляется сахар. Производители, которые предлагают эти низкокалорийные угощения, включают Hershey's, Edy's, Turkey Hill, Blue Bunny, Breyer's, Skinny Cow, Dreyer's, Clemmy's и Baskin-Robbins.
Видео дня
Фон
Без сахара или без добавления добавленного мороженого крема обычно используют комбинацию сахарозаменителей, таких как Splenda или NutraSweet, и сахарных спиртов, таких как ксилит. Они работают вместе, чтобы добавить сладость при сокращении углеводов, сахара и калорий. Сахарные заменители не поглощаются организмом, поэтому они не влияют на уровень сахара в крови. Сахарные спирты поглощаются очень неэффективно телом, поэтому они будут оказывать очень незначительное влияние на уровень сахара в крови.
Размер порции и калорий
В общем, порция мороженого - один совок или половина чашки. Мороженое без сахара, как Turkey Hill No Sugar Added Dutch Chocolate содержит 70 калорий на порцию. В обычном голландском шоколадном соусе, приготовленном Турцией Хилл, есть 150 калорий. Edy's No Sugar Added Triple Шоколадное мороженое содержит 110 калорий, а Blue Bunny No Sugar Added Шоколадное мороженое также содержит 110 калорий.
Жир
Содержание жира в мороженом без сахара обычно равно нулю, но вам нужно обязательно проверить этикетку фактов питания. Содержание жира будет только нулевым, если основным сырьем является обезжиренное молоко. Сахар бесплатно не означает, что он не содержит жира, поэтому иногда в сахаросодержащих кремах для мороженого даже больше жира, чем у обычного мороженого. Turkey Hill No Sugar Added Dutch Шоколадное мороженое содержит 0 г жира, насыщенных жиров, транс-жиров и холестерина. Их обычный голландский шоколадный аромат содержит 7 г жира, 4 5 г насыщенного жира, 0 транс-жиров и 25 мг холестерина. Аналогичные номера можно найти с мороженым марки Edy's и Blue Bunny.
Углеводы, сахар и волокно
На этикетке с фактами питания общий углевод разбивается на сахар, клетчатку, а иногда и на другие крахмалы. Очень важно помнить, что без сахара не означает углеводов. Сахар в крови реагирует на потребление углеводов, а не только на потребление сахара. Таким образом, без сахара не означает, что вы можете съесть все, что хотите. Turkey Hill No Sugar Added Dutch Chocolate содержит 20 г углеводов, что эквивалентно примерно одной порции углеводов или около одного диабетического обмена. Есть также 5 г сахара и 6 г диетического волокна. Обычное турецкое мороженое из голландского шоколада Hill Hill содержит 19 г углеводов, 1 г волокна и 14 г сахара.