Дивертикулез - хроническое желудочно-кишечное расстройство, которое поражает 1 из 10 американцев в возрасте старше 40 лет и половину из них старше 60 лет. Дивертикулез представляет собой хроническую фазу дивертикулярной болезни, а дивертикулит - острая воспалительная фаза дивертикулярной болезни. По данным Национального института диабета, расстройств пищеварения и почек, большинство медицинских экспертов говорят, что дивертикулез вызван недостаточным потреблением пищевых волокон из цельного зерна, овощей и фруктов, таких как клубника.
Видео дня
Диетическое лечение
Растворимая клетчатка в клубнике и других фруктах сочетается с водой в кишечнике для создания желеобразного отхода, который способствует нормальной функции кишечника и предотвращает запоры. NIDDK советует американцам есть продукты с высоким содержанием клетчатки, чтобы снизить риск развития дивертикулярной болезни. Когда у вас есть дивертикулез, эта диета с высоким содержанием клетчатки уменьшит ваши симптомы и поможет предотвратить вспышки дивертикулита. Клубника и другие фрукты с неживой кожей и семенами являются важной частью диеты с высоким содержанием клетчатки.
Содержание волокон
Одна чашка нарезанной клубники обеспечивает 3 3 граммов диетического волокна, 1 стакан клубничных половинок держит 3. 0 грамм и 1 стакан пюре или замороженной клубники может похвастаться 4. 6 граммов пищевых волокон. Так как они содержат от 2,5 до 4,9 грамма волокна за порцию, эти варианты клубники считаются хорошими источниками волокон, но не продуктами с высоким содержанием клетчатки. Continuum Health Partners определяет клубнику, малину и ежевику как одну из 20 лучших пищевых продуктов в американской диете.
Коррекция диеты
Университет Тафтс советует людям с дивертикулезом ежедневно принимать по меньшей мере 25 г клетчатки. Это руководство может показаться сложным до тех пор, пока вы не начнете складывать содержание волокон в общих продуктах. Закуска, которая включает в себя 1 чашку нарезанной клубники на 3. 3 грамма и кусочек поджаренного тосты из цельной пшеницы в 2. 3 грамма, подает 5-6 граммов волокна или более 22 процентов от вашего ежедневного минимума. При 129 калориях для всей закуски эти источники, богатые питательными веществами, обеспечивают здоровое дополнение к вашему рациону.
Заблуждения
На протяжении многих лет врачи сообщали пациентам, чтобы они избегали клубники и других фруктов с семенами, полагая, что они могут раздражать дивертикулы и вызывать вспышку дивертикулита. Сегодня, однако, NIDDK заявляет, что нет необходимости удалять какие-либо конкретные продукты из вашей дивертикулезной диеты, а конкретные говорят, что клубника обычно считается безвредной. Тем не менее, вы должны хранить дневник пищи, чтобы вы могли идентифицировать любые продукты, которые ухудшают ваши симптомы и обсуждают эти данные с вашим врачом.
