Желудок после еды блинов из смеси не является нормальным и должен оцениваться врачом. Если вы испытываете боль в животе после приема блинов из смеси, у вас может возникнуть пищевая аллергия или непереносимость одного или нескольких ингредиентов. Избегайте употребления сырого блинчика перед его приготовлением. Большинство блиновых смесей содержат три очень аллергических продукта, яйца, пшеницу и молоко, а также содержат глютен. Пищевая аллергия обычно смешивается с пищевой непереносимостью и может быть диагностирована только врачом.
Видео дня
Аллергия против нетерпимости
Непереносимость пищи является нарушением функционирования пищеварительной системы из-за отсутствия энзимов или невозможностью правильно переваривать определенную пищу. Нетерпимость в основном приводит к желудочно-кишечным симптомам, таким как судороги, вздутие живота, плавающий стул, рвота и диарея. По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии, пищевая аллергия представляет собой гиперчувствительность иммунной системы к определенным продуктам, которые могут вызвать изменение симптомов, таких как заложенность носа, астма и желудочные осложнения.
Аллергия на блины Микс
Аллергическая реакция после употребления блинной смеси, скорее всего, вызвана аллергией на яйца, пшеницу или молоко. Каждая из этих сильно аллергических продуктов может вызывать незначительные тяжелые реакции в организме. Во время аллергической реакции организм ошибочно принимает белки, найденные в определенной пище, как вредное вещество и начинает защищать организм. Иммунная система продуцирует IgE-антитела, которые вызывают образование гистамина в тучных клетках. Гистамин естественным образом защищает организм от инфекции, но может привести к воспалению при избытке.
Непереносимость блинов
Если вы не переносите молоко, яйца или пшеницу, вы испытаете боль в животе через 20-30 минут после еды блинов. Вы можете почувствовать настоятельную необходимость использовать ванную комнату, стать раздутой и газовой и почувствовать тошноту. Симптомы пищевой непереносимости продлится до тех пор, пока пища не будет выслана из организма. После того, как блины полностью вышли из вашей системы, симптомы исчезнут.
Чувствительность клейковины
Многие блинные смеси содержат глютен, белок, который естественным образом встречается в зернах пшеницы. Хотя клейковина не вызывает каких-либо побочных эффектов у большинства людей, те, кто чувствителен к глютену, могут испытывать расстройство желудка и другие симптомы пищеварения после употребления клейковины. Если вам нужно избегать клейковины, выбирайте блинчики без глютена, приготовленные из овсяной муки, или даже более высокие белковые альтернативы, такие как миндальная или кокосовая мука.
Когда обратиться за помощью
Если у вас возникла аллергическая реакция, у вас появятся другие симптомы, общие для пищевой аллергии. У вас может развиться покалывание и отек в вашем лице, рту или губах, кожная сыпь, например, крапивница или экзема, и симптомы астмы.Если у вас возникли проблемы с дыханием или заметите, что ткани во рту начинают набухать, немедленно обратитесь к врачу.