Если вы едите стандартной американской диеты, вероятность того, что вы едите слишком много волокна невелики. Однако, если вы переусердствовали над целыми зернами, фруктами и овощами и фасолью - некоторые типичные продукты с высоким содержанием клетчатки - вы можете столкнуться с последствиями. Когда ваша пищеварительная система не используется для волокна, увеличение потребления может привести к абдоминальному дискомфорту, такому как газ, вздутие живота и боли в желудке.
Видео дня
Рекомендуемая сумма
Средний американец потребляет от 10 до 15 граммов клетчатки в день, значительно меньше, чем 20 до 35 граммов в день, рекомендованных в соответствии с национальным Институты здоровья. Употребление достаточного количества клетчатки помогает пищеварению, предотвращает запоры, а также позволяет вам чувствовать себя полноценно и, следовательно, помогает контролировать вес. Богатые волокном продукты включают цельнозерновые злаки, сушеные бобы и горох, фрукты и овощи.
Физические побочные эффекты
Первое указание на то, что вы съели слишком много волокон за короткий промежуток времени, исходит из вашей средней части. Симптомы включают метеоризм, вздутие живота и судороги в животе, но по мере того, как ваш животик привыкает к увеличению количества клетчатки, симптомы должны ослабевать. В редких случаях чрезмерное потребление клетчатки у людей с трудностью пережевывания или кишечной подвижности вызвало непроходимость кишечника.
Пищевые и лекарственные взаимодействия
Потребление слишком большого количества клетчатки может помешать поглощению определенных питательных веществ или фармацевтических препаратов. Согласно Институту Linus Pauling, добавление зернового волокна может уменьшить поглощение организма цинком, железом, кальцием и магнием; однако это может быть связано с фитатом в зерновом волокне и не вызвано фактическим волокном. Кроме того, LPI рекомендует принимать лекарства от одного до двух часов до или после того, как волокна добавки, поскольку определенные типы могут мешать поглощению распространенных препаратов, таких как ацетаминофен, пенициллин и тетрациклины.
Минимизирующие эффекты
Чтобы уменьшить вероятность боли в желудке, постепенно увеличивайте потребление клетчатки в течение пары недель. Когда вы планируете есть здоровую порцию волокна, пить много воды вместе с ней, чтобы помочь ей двигаться через вашу пищеварительную систему. Пилинг фруктов и овощей также может уменьшить количество потребляемого вами волокна; однако, употребление этих клетчатых пилингов полезно для вашего здоровья. Чтобы избежать взаимодействия с лекарственными средствами, избегайте приема добавок клетчатки рядом с тем, как вы принимаете лекарство.
