Креветки и другие моллюски могут быть частью здоровой диеты для детей и взрослых, согласно Управлению по контролю за продуктами и лекарствами США. Креветка является хорошим источником высококачественного белка и необходимых витаминов и минералов. Креветка может способствовать вашему здоровью сердца, и у них низкий уровень насыщенных жиров, когда их едят в креветочных коктейлях.
Видео дня
Возможности
Креветка может быть хорошим источником омега-3 жирных кислот. Тело не может произвести эти важные жиры - они должны быть получены из пищи и пищевых добавок. Омега-3 жирные кислоты могут снизить риск остановки сердца и высокого кровяного давления, а также могут улучшить ваши противовоспалительные системы. Около шести кусочков гигантских креветок в коктейле из креветок. 15 г омега-3 жирных кислот. Кливлендская клиника рекомендует около 5 граммов омега-3 жирных кислот в неделю.
Калории
Коктейль с шестью креветками, смоченный в коктейльном соусе, содержит около 120 калорий, согласно Fat Secret. Только 12 из этих калорий поступают из жиров (прежде всего полиненасыщенных и мононасыщенных жиров). Если вы пропустите коктейльный соус и съешьте только креветки, вы добавите только 48 калорий в еду. Две столовые ложки соуса равны примерно 20 калориям.
Питательные вещества
Коктейльный соус в основном производится из соли и помидоров. По данным Fat Secret, две столовые ложки содержат около 310 мг соли и около 7 граммов углеводов. Помидоры обеспечивают около 4 процентов вашего ежедневного требования к витамину C. Шесть крупных кусков креветок также содержат около 9 граммов белка, 60 мг калия, 72 мг холестерина и 210 мг натрия.
Безопасность
Креветка может нести токсины и свинец и должна быть приобретена у авторитетного бакалейщика или рыболовства в соответствии с Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Чтобы проверить свежесть креветок, запах его - он не должен иметь рыбный запах. Мясистая часть креветок должна откидываться назад, когда вы слегка нажимаете на нее пальцем. Креветка должна быть жемчужно-белой, когда ее готовят достаточно.
Предупреждение
Креветки имеют больше холестерина, чем любые другие морепродукты, кроме лосося. По словам клиники Майо, высокий уровень холестерина в крови может привести к сердечным заболеваниям и другим коронарным заболеваниям.
