Полутвердая диета обычно начинается через три-четыре недели после операции по шунтированию желудка. Он также называется диетой мягкой / чистой пищи и является третьей стадией возвращения в твердую пищу после операции. Эта диета предназначена для переподготовки желудка, чтобы начать есть твердую пищу после употребления жидкой диеты.
Видео дня
Основы
После получения OK от вашего врача вы можете начать после полутвердой диеты уже через две недели после операции. Полутвердая диета будет длиться около четырех-шести недель, прежде чем перейти к диете с низким содержанием жиров. После операции желудочного шунтирования ваш желудок будет содержать около половины чашки пищи за один раз. Из-за этого вы должны ежедневно есть от 5 до 6 небольших блюд из мягких, протертых продуктов. Блюда должны быть не более шести унций в весе, и очень важно жевать и есть медленно. Возьмите по крайней мере 30 минут, чтобы потреблять все содержимое еды.
Полутвердая диета
Полутвердая диета включает продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, клетчатки, калорий и сахара. Мягкие фрукты и овощи также могут быть очищены и включены в рацион. Очень важно получить достаточное количество белка сразу после операции, чтобы убедиться, что раны правильно заживают и помогают сохранить мышечную ткань, поэтому вес может быть потерян через жир вместо мышечной ткани, объясняет Франк У. Джексон, М. Д., из Jackson Siegelbaum Gastroentrology. Кроме того, поскольку только небольшое количество пищи потребляется за раз, важно, чтобы добавки с витаминами и минералами, чтобы избежать недостатков.
Виды продуктов
Полутвердая диета включает в себя такие продукты, как яичница с яичницей, нежирный творог или блендированные постные мясные блюда, такие как тунец или курица. Смешайте продукты с водой, обезжиренным молоком или бульоном, чтобы создать гладкую консистенцию. Напряженные детское питание - это удобный вариант, который пациенты часто используют после операции. Кроме того, мягкие фрукты и овощи можно чистить и включать в полутвердую диету. Кроме того, избегайте пищевых продуктов, которые тяжелы на пищеварительном тракте, такие попкорн, орехи, семена, жирное мясо или хруст, хлеб и волокнистые овощи, рекомендует DukeHealth. орг.
Полутвердый план питания
Завтрак может состоять из скремблирования и смешивания двух яичных белков и одного цельного яйца. В середине утренней закуски может быть половина чашки нежирного творога и четверть пропитанного банана.На обед, 3 унции смешанной куриной грудки и 1/4 чашки смешанной, приготовленной моркови. Потребляйте 1/2 стакана нежирного йогурта с низким содержанием сахара на полдник. За обедом вы получите 1/2 стакана тунца и 1/4 чашки смешанных, приготовленных зеленых бобов. Вечерняя закуска может быть 1/2 стакана без сахара, обезжиренного пудинга.
