Хлебные бирки - проклятие существования каждого любителя сэндвичей. Как только вы снимаете хлебную этикетку с буханки, это в значительной степени гарантирует, что этот маленький кусочек пластика никогда больше не поместится на мешок для хлеба. Но хотя эти метки кажутся жестоким и необычным наказанием, они на самом деле служат цели - помимо поддержания свежести - о которой многие покупатели понятия не имеют.
Принимая во внимание, что молочные продукты, такие как молоко и йогурт, имеют свои даты продажи на своих контейнерах, срок годности хлеба отображается с помощью этих тегов по-другому. В тегах используется система с цветовой кодировкой, которая соотносится с днем выпечки хлеба. Довольно гениально, верно?
Как правило, магазины будут следить за тем, чтобы на складе не было хлеба более одного дня, но на тот случай, если они забудут удалить более старые продукты, вы можете запомнить таблицу выше и убедиться, что то, что вы покупаете, является самым свежим возможный продукт. И если вы не лучший, когда дело доходит до запоминания, есть небольшая хитрость, которая поможет вам запомнить систему Цвета организованы в алфавитном порядке по имени: синий для понедельника, зеленый для вторника, красный для четверга, белый для пятницы и желтый для субботы.
К настоящему времени вы, вероятно, заметили, что на приведенной выше диаграмме хлебных бирок отсутствуют два дня недели. Это потому, что, как правило, по средам и воскресеньям, пекарям дают выходной для приготовления свежих хлебов. Поэтому, если вы хотите купить самый свежий хлеб, не покупайте продукты по средам и воскресеньям.
Хотя некоторые магазины и бренды имеют свою собственную систему продаж, большинство крупных розничных компаний придерживаются этой методологии. Итак, в следующий раз, когда вы отправитесь в магазин за свежей булкой из закваски или мультизерна, обязательно проверьте цвет того, что когда-то казалось противным кусочком пластика. И для получения дополнительных советов, которые вы можете использовать во время шоппинга, не пропустите эти 15 ошибок в покупках, которые убивают ваш кошелек.