Американская диетическая ассоциация определяет 2-граммовую натриевую диету как та, которая ограничивает потребление натрия до менее чем 2 г натрия ежедневно. Ваш врач или диетолог может порекомендовать вам следовать этому типу диеты, если у вас гипертония или заболевание почек, так как оба условия увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Видео дня
Где найти диетический натрий
Если вы привыкли часто есть пищевые продукты и часто едите, вы можете найти 2-граммовую диету натрия. Насыщенный натрий добавляют к большинству обработанных пищевых продуктов, включая супы, замороженные блюда и закуски. Рестораны и рестораны быстрого питания вносят значительный вклад в американскую диету. Тем не менее, вы можете управлять 2 г натриевой диеты, заменив или исключив эти богатые натрием продукты.
Завтрак с низким содержанием натрия
Завтрак для кого-то на 2 г натрия диеты может включать 3/4 стакана многоцелевого зерна с 1 чашкой обезжиренного молока, 1 кусок тосты из цельной пшеницы с 1 / 2 ст. несоленого масла, 1 средний банан и 4 унции. подача фруктового ароматизированного йогурта. Вы можете иметь 1 стакан 100-процентного фруктового сока на завтрак или выбрать воду или кофе. Содержание натрия в этой пище составляет около 660 мг.
Обед с низким содержанием натрия
На обед с менее чем 500 мг натрия, бутерброд с индейкой, 1 стакан детской моркови и 1 стакан 100% яблочного сока или воды. Сделайте бутерброд с 2 унциями. легкого мяса индейки, листьев салата или романов, 2 томатных ломтика, 1 ст. нежирного майонеза и 2 ломтика хлеба из цельной пшеницы.
Обед с низким содержанием натрия и десерт
Обед и десерт, содержащий 860 мг натрия, являются хорошим уровнем для обеда и десерта, если вы ограничили свой натрий при других приемах пищи. Включите салат из шпината и грецкого ореха с 1 чашкой сырых шпинатных листьев, 1/2 унции. измельченных грецких орехов и 1 ст. из легкой малины винегрет. Для входа, 6 унций. из запеченного сома с 1 ч. л. лимонный сок. Боковые предметы могут включать 1 стакан горчичной зелени, отварной и дренированный, а также 1 среднекалорийный сладкий картофель с 1 чайной ложкой. из лузги корицы, 1 ч. л. коричневый сахар и 1/2 ст. несоленого масла. Для десерта десерта с низким содержанием натрия, который будет легко вписываться в ваши пищевые ограничения, есть клубника и сливки, приготовленные с 1/2 чашкой талой, замороженной клубники и 4 ст. литой взбитой долины. Вы можете включить 16 унций. сладкого чая или воды.
Приправы для приправы для натрия
После 2 г натрия, как правило, убирают часть вкуса вашей любимой кухни. Чтобы компенсировать, вместо соли вы можете использовать смесь без соли. Заменитель соли представляет собой хлорид калия и безопасную альтернативу поваренной соли, если вы не ограничены калием из-за осложнений заболевания почек.Если вы обычно приправляете вареные овощи мясом, используйте половину мяса, которое вы планировали использовать, и не оставляйте мясо в овощах; быстрее выньте его, чтобы уменьшить выщелачивание натрия в воду из мяса. Выбирайте свежие или замороженные фрукты и овощи по своим консервированным аналогам, когда это возможно.