Продукты, которые вы едите, оказывают влияние на химические вещества в вашем организме, особенно на вашу кровь. Иногда, если количество натрия в крови становится несбалансированным, это может привести к отеку частей вашего тела, особенно ваших ног. Чрезмерное потребление соли может способствовать этой проблеме, которая может быть облегчена за счет сокращения количества соли, которую вы потребляете в своем рационе.
Видео дня
Отек
Если ваши ноги начинают набухать, вы можете страдать от состояния, известного как отек. Отек вызвано попаданием жидкости в пространство между клетками, также известное как внеклеточное пространство. Это наиболее распространено в конечностях, особенно в лодыжках и ногах, потому что гравитация естественным образом переносит жидкость в эти области. Отек может привести к тому, что пораженные участки кожи выглядят блестящими и растянутыми, а мягкое нажатие на пораженные участки в течение 15 секунд может вызвать видимую ямочку.
Прием соли и отеки
Потребление слишком большого количества соли может привести к легким случаям отеков. Когда вы едите слишком много соли, количество натрия в вашем теле поднимается. Поскольку аномально высокие концентрации натрия могут быть опасными, ваше тело будет удерживать больше воды, пытаясь разбавить этот избыток натрия. Увеличенный объем жидкости заставляет небольшие кровеносные сосуды, известные как капилляры, течь часть избыточной жидкости в пространство между вашими клетками, вызывая отек. Согласно Центрам по контролю и профилактике заболеваний, взрослым следует сократить ежедневное потребление натрия до 2 300 миллиграммов. Если вам более 51 года, относятся к афроамериканцам, имеют высокое кровяное давление, диабет или хроническое заболевание почек, вы должны стремиться не более чем к 1 500 миллиграммов натрия в день.
Осложнения
Хотя опухшие ноги могут не казаться серьезной медицинской проблемой, отек может вызвать ряд различных осложнений. С одной стороны, опухоль может стать болезненной и привести к тому, что суставы в ногах становятся жесткими, что затрудняет прогулку. Распухшие части тела также подвержены риску развития инфекции. Длительный отек может также приводить к образованию рубцов и снижению эластичности в кровеносных сосудах, мышцах и суставах. Отек также может вызывать образование язв и плохое кровообращение.
Лечение
Если у вас есть высокое ежедневное потребление натрия и развивается опухоль в ногах, ваш врач может сказать вам уменьшить потребление соли. Вы также можете воспользоваться носками и чулочно-носочными изделиями, известными как вспомогательные чулки, и подняв ноги, когда это возможно, чтобы помочь жидкости вытечь из внеклеточного пространства. Мочегонные средства также могут быть назначены, чтобы помочь вам избавиться от лишней жидкости в организме, хотя они могут не подходить для беременных женщин.
Скрытая соль
Содержание натрия в пищевых продуктах, которые вы обычно едите, может удивить вас.Проверьте этикетку питания на своем хлебе. Американская ассоциация сердца объясняет, что, хотя содержание натрия варьируется между брендами, один кусочек хлеба может содержать от 230 до 1 000 миллиграммов соли. Сделайте сэндвич с холодными порезами или излеченным мясом, которые содержат около 1 050 миллиграммов, добавьте кусочек швейцарского сыра на 55 миллиграммов натрия на унцию, и вы потребляете пару дней на натрий. Другие обычно съедаемые продукты с высоким содержанием натрия включают пиццу, около 760 миллиграммов на ломтик. Четыре куриных самородка содержат около 360 миллиграммов, добавьте 1 унцию медового горчичного окунающего соуса на 180 миллиграммов, а ваша закуска добавит до 540 миллиграммов натрия. Один микроволновой чашки куриного супа с лапшой содержит около 890 миллиграмм голеностопного натрия.
