Поедая сбалансированную диету с соответствующим количеством углеводов, белков и жир, вы можете снизить риск развития хронических заболеваний и по-прежнему получать необходимые питательные вещества. В «Руководстве по питанию для американцев 2010» представлены соответствующие диапазоны макроэлементов для углеводов, белка и жира.
Видео дня
Углеводы
Согласно Руководству по питанию для американцев 2010 года, большинство ваших калорий должно поступать из углеводов. Углеводы должны составлять от 45 до 65 процентов от общего количества калорий. Для 1, 200-калорийной диеты это будет от 540 калорий до 780 калорий в день. Цельные зерна, фрукты и овощи - это здоровые углеводные продукты.
Белок
Диетические рекомендации для американцев рекомендуют, чтобы белок составлял от 10 до 35 процентов от общего количества калорий. Если вы следуете 1, 200-калорийной диете, от 120 до 420 калорий должны поступать из белковых продуктов. Здоровые белковые продукты включают постное мясо, птицу, рыбу, бобовые и обезжиренные или обезжиренные молочные продукты.
Жир
Жир должен составлять от 20 до 35 процентов от ваших общих ежедневных калорий в соответствии с Руководством по питанию для американцев 2010. Если вы стремитесь к 1 200 калориям, от 240 до 420 калорий должно поступать от жир. Жир содержится в маслах, орехах и мясе, и вы должны получать больше мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, чем насыщенные жиры.
Витамины и минералы
Рекомендуемые ежедневные значения для витаминов и минералов основаны на возрасте. Из-за низкого потребления овощей, фруктов, цельного зерна, молочных продуктов и морепродуктов некоторые витамины и минералы относятся к проблеме общественного здравоохранения. Взрослые должны стремиться к 4,700 мг калия, от 25 до 38 г клетчатки, 1 200 мг кальция и 15 мкг витамина D.