Камни в почках не могут быть у вас в голове, когда начинаете диету с потерей веса, но если вы планируют следовать высокобелковой, низкоуглеводной диете, они должны быть. В то время как многие популярные коммерческие планы диеты с низким содержанием углеводов стимулируют ваше тело переходить в состояние сжигания жира, называемое кетозом, производство кетонов, которое приводит к изменению химического состава мочи, повышает риск возникновения камней в почках. Понимание рисков для ваших почек может помочь вам решить, стоит ли обещать потери веса высокобелковой диеты с низким содержанием углеводов.
Видео дня
Камни в почках
Камни в почках развиваются, когда в мочевом тракте развивается твердая масса кристаллов. Камни в почках часто чрезвычайно болезненны, особенно когда они проходят через тонкий мочеточник, чтобы выйти из организма. Существует несколько различных типов камней в почках, каждый из которых состоит из разных материалов. Причина камней в почках остается неизвестной, но некоторые люди, похоже, более склонны к их развитию, чем другие, поэтому может существовать наследственный компонент.
Кетоны
Кетоны - это соединения, образованные расщеплением жира, когда тело смещается от сжигания углеводов до сжигания жира для топлива. Во время высокобелковой низкоуглеводной диеты кетоны становятся основным источником энергии в организме. Через несколько дней или недель на этом типе диеты мозг начинает использовать кетоны в качестве топлива вместо глюкозы. Однако, когда слишком много кетонов накапливается в крови, рН мочи изменяется от нейтрального до слегка кислого, что может вызвать стресс у почек и потенциально повысить риск развития камней в почках.
Диеты с высоким содержанием белка
Исследование, опубликованное в 2002 году в «American Journal of Kidney Diseases», показало, что высокобелковая диета с низким содержанием углеводов повышала кислотность крови в течение шести месяцев, недельный период, состояние, которое, как известно, способствует камни в почках. Исследование выявило до 90-процентного увеличения уровней кислоты в кровотоке. В дополнение к более высоким уровням кислоты концентрация цитрата в моче, соединение, которое ингибирует рост камней в почках, на 25 процентов ниже. Люди, потребляющие диету с высоким содержанием белка, также могут обезвоживаться, что концентрирует мочу и может способствовать развитию камней в почках. Лицам, которые находятся на нормальной диете и развивают почечные камни, часто рекомендуется уменьшить потребление мяса, птицы и рыбьего белка в попытке предотвратить будущие камни в почках.
Дополнительные соображения
В дополнение к более высокому риску камней в почках исследование, опубликованное в «American Journal of Kidney Diseases», также показало, что высокобелковая низкоуглеводная диета может увеличить риск потери костной массы, Когда диеты попадают в состояние кетоза, вызванного высокобелковой диетой, они могут также испытывать другие проблемы со здоровьем, такие как обезвоживание, головокружение, слабость или раздражительность.