Некоторые культуристы говорят, что время, когда вы пьете свой протеиновый коктейль - до и после вашей силовой сессии - может изменить ситуацию. Однако научные исследования показывают смешанные результаты. Ясно одно: вы не выиграете от силовой тренировки без достаточного количества белка, поэтому ежедневно ешьте высококачественные источники и выкладывайте их в те моменты, которые лучше всего подходят для вас.
Видео дня
Факторы
Как белок играет роль в вашем плане упражнений, может зависеть от вашего уровня физической подготовки, а также от общей диеты. Одно из исследований показывает, что если вы начинаете заниматься физическими упражнениями, когда вы получаете свой белок, это не будет иметь большого значения. В исследовании 2012 года, опубликованном в «International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism», участники, которые принимали сывороточный белок до и после начала программы упражнений, не получали больше мышечной массы, чем пациентов, у которых была плацебо. В обзорной статье, опубликованной в 2013 году в «Журнале Международного общества спортивного питания», исследователи сообщили, что единственным наиболее важным фактором в величине мышечного усиления и синтеза было количество общего потребления белка, а не время его потребления,
Preworkout Pros
Один из преимуществ сокращения белка перед тренировкой заключается в том, что вы вряд ли проголодались или испытывали низкий уровень сахара в крови во время тренировки. Белок является более насыщающим питательным веществом, чем углеводы или жир, поэтому он может держать вас в полном объеме в течение длительного времени и продолжать обеспечивать энергию через изнурительную тренировку. Кроме того, исследование, опубликованное в 2012 году исследователями Австралийского института спорта, показало, что употребление белка перед физическими упражнениями, даже медленно усваиваемыми формами белка, столь же эффективно для стимулирования синтеза мышечного белка, как употребление белка после тренировки.
Пост-тренировочные профи
Если вы не можете поесть с высоким содержанием белка или перекусить до окончания тренировки, не волнуйтесь. Некоторые исследования показывают, что получение большинства ваших ежедневных белков вскоре после тренировки стимулирует значительное улучшение восстановления мышц. В 2010 году в «Журнале спортивной науки и медицины» было опубликовано обзорное исследование, в котором говорится, что наличие белка в течение двух часов после тренировки дает «чистый положительный баланс белка. «В свою очередь, это позволяет телам спортсменов расти и восстанавливать большее количество мышечной массы. Международное общество спортивного питания также цитирует исследования, демонстрирующие, что спортсмены, которые потребляют белок сразу после тренировки, остаются здоровыми и испытывают меньше мускульной болезненности.
Учимся объединять
Некоторые источники белка могут не соглашаться с вашим телом, а также с другими, поэтому важно обратить внимание на то, что вы предпочитаете есть и как оно влияет на то, как вы себя чувствуете до, во время и после тренировки.Жиры, как правило, не так легко переварить организм, как углеводы и белки, например, поэтому употребление высокобелковых закусок, которые также содержат большое количество жира, например, сыр и красное мясо, могут взвесить вас во время тренировки. Экспериментируйте с различными питательными белками, чтобы найти время и источники, которые лучше всего подходят для вас, и проконсультируйтесь с вашим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем предпринимать какие-либо серьезные изменения в вашем нынешнем рационе.