Вы можете потратить около двух часов на приготовление и время приготовления, чтобы скрестить скребок с использованием частей свинины, кукурузной муки и приправы, или вы можете приобрести как товар, сделанный компанией Rapa. Свиной скрап Rapa изготовлен из кукурузной муки, пшеничной муки, специй и свинины, печени, жира, сердец и мордов. Скраплер представляет собой предварительно приготовленный мясной продукт, который обычно подается на завтрак, который традиционно жарится, чтобы достичь хрустящего внешнего слоя и мягкого центра.
Видео дня
Шаг 1
Разрезать фрагмент равномерно. Срезы могут иметь толщину от 3/8 дюймов до ½ дюйма.
Шаг 2
Разогреть сковороду на верхней части печи и нагреть небольшое количество масла в кастрюле до тех пор, пока масло не станет очень горячим. Скрап должен быть приготовлен в очень горячем масле, чтобы обеспечить его четкость равномерно, что предотвращает его разваливание во время приготовления и поворота. Для более здоровой кулинарии вместо этого используйте противень или масло для опрыскивания.
Шаг 3
Обжарьте скребок примерно на пять минут с каждой стороны, чтобы он был коричневым и четким; используйте шпатель, чтобы повернуть скребок после того, как края обжариваются и сжимаются.
Шаг 4
Удалите скребок с помощью шпателя, поместите его на тарелку и подавайте в горячем состоянии.
Вещи, которые вам понадобятся
- Скрап
- Пан
- Масло
- Шпатель
Советы
- Упаковка Rapa Scrapple обеспечивает направления для сжигания духовки, что требует 3/4-дюймовые ломтики на варочном листе, помещенном в печь, предварительно нагретую до 375 градусов по Фаренгейту, и коричневую на одной стороне в течение восьми-десяти минут, прежде чем поворачивать кусочки для поджаривания с другой стороны.
