Бобовые, в том числе пинто-бобы, упаковываются с необходимыми питательными веществами. На самом деле, употребление бобовых регулярно помогает вам поддерживать здоровый вес тела и уменьшать риск развития хронических заболеваний. Поскольку пинто-бобы универсальны, существует много способов включить их в рацион, чтобы помочь удовлетворить ваши ежедневные потребности в питании.
Видео дня
Волокно в фасолью Пинто
Пинто-бобы загружаются клетчаткой, включая растворимые волокна, что помогает уменьшить липопротеин низкой плотности или ваш «плохой» уровень холестерина в соответствии с У. С. Департаментом здравоохранения и социальных служб. В Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США сообщается, что половина чашки приготовленных пинто-бобов дает вам 7-7 граммов диетического волокна. Авторы обзора, опубликованного в 2009 году в «Обзоры питания», предполагают, что взрослые едят 14 граммов клетчатки на каждые 1 000 калорий, которые они потребляют.
Протеин в бобах Пинто
Еда на бобовые - отличный способ помочь удовлетворить ежедневные потребности в белках. По данным Министерства сельского хозяйства США, половина чашек пинто-бобов содержит около 7,7 граммов диетического белка. Хотя белок в пинто-бобах не содержит всех незаменимых аминокислот, которые организм требует на ежедневной основе, употребление различных белков в течение дня поможет вам удовлетворить ваши необходимые аминокислотные потребности. Институт медицины сообщает, что рекомендуемое диетическое пособие или RDA для белка составляет 46 граммов для женщин, 56 граммов для мужчин и 71 г белка ежедневно во время беременности и лактации.
Углеводы в фасоли Пинто
Бобовые - в том числе пинто-бобы - это продукты с высоким содержанием углеводов, а это значит, что они помогают повысить вашу энергию. Институт медицины предполагает, что взрослые едят по меньшей мере 130 граммов углеводов в день, но получают не более 65 процентов от ежедневного потребления калорий из углеводов, что составляет 325 граммов в день при потреблении 2 000 калорий в день. По данным Министерства сельского хозяйства США, половина кукурузной фасоли содержит около 22 граммов углеводов.
Микронутриенты в бобах Пинто
Мало того, что пинто-бобы богаты белком, клетчаткой и полными углеводами, но потребление бобовых регулярно - отличный способ удовлетворить ваши ежедневные потребности в витаминах и минералах. Бобы Pinto упаковываются железом, цинком, калием, фосфором, магнием, тиамин и фолиевой кислотой. Попробуйте добавить пинто-бобы - или другие бобовые - к коричневому рису, салатам, супам, чили, кастрюлям или фахитасам, чтобы повысить питательную ценность ваших блюд.