В рамках диеты South Beach, низкоуглеводного плана, вы начнете с этапа один и пройти через фазы два и три в вашем путешествии с потерей веса. На первых двух этапах план содержит строгий список разрешенных продуктов и продуктов, которые вы должны избегать, и это особенно верно для первого этапа. Каждый разрешенный пища имеет рекомендуемый размер порции, а некоторые продукты требуют контроля над порцией.
Видео дня
Белки
Этот план диеты позволяет потреблять столько белкового белка, сколько нужно, чтобы уменьшить свой голод. Чтобы избежать переедания, начинайте с небольшой части белка и возвращайтесь на дополнительную порцию, если вы все еще чувствуете голод. Диета South Beach рекомендует начинать с 2 унций. белок, подаваемый на завтрак, и 3 унции. на обед и ужин. Вы можете найти размер порции некоторых соевых продуктов, которые легче измерить с помощью измерительной чашки. Например, диета South Beach рекомендует половину чашки тофу для размера порции. Вы также можете начать еду с четвертью чашки соевых крошек или темпе.
Вы можете есть неограниченное количество яиц, яичных белков или заменителей яиц каждый день, но если у вас высокий уровень холестерина или других состояний здоровья, ваш врач может посоветовать вам ограничить потребление яиц.
Молочные продукты
У вас может быть до 2 чашек обезжиренного молока или йогурта каждый день. Если у вас есть обезжиренное выпаренное молоко или половина и половина, вы можете иметь только 2 ст. ежедневно. Вы можете разложить это на три приема пищи и перекусить, имея при этом половину чашки молочного продукта каждый раз, когда вы едите. Вы также можете выбрать полную сумму за один прием пищи. Если вы едите сыр, вы можете иметь столько нежирных сортов, сколько вам нужно, чтобы уменьшить голод. Убедитесь, что сыр содержит 6 г или меньше жира за унцию, чтобы убедиться, что вы потребляете обезжиренные варианты. Некоторые разновидности включают нежирный творог, частично обезжиренный рикотта и моцареллу.
Бобы
У вас может быть одна порция бобов каждый день с размером пор от трети до половины чашки. Однако, если вы следуете вегетарианской диете, план South Beach позволяет вам есть дополнительные порции бобов, чтобы помочь вам удовлетворить ваши пищевые требования к белкам и другим питательным веществам. Некоторые опции включают черную фасоль, фасоль и фасоль лимы. Диета South Beach позволяет вам есть 2 ст. из hummus, смешанный спрей, часто сделанный из фасолей garbanzo, оливкового масла и приправ.
Фрукты и овощи
Первая фаза диеты не позволяет потреблять любые фрукты, а также избегать определенных овощей, таких как морковь, картофель, кукуруза и тыква. Помимо запрещенных предметов, у вас может быть столько порций овощей, сколько вам нравится каждый день, но вы должны есть по крайней мере 2 чашки с обедом и 2 чашки с вашим ужином.Ваши варианты включают капусту, брокколи, шпинат и зеленые бобы.
Орехи
У вас может быть одна порция орехов и семян в день. У вас могут быть миндаль, кешью, орехи пекан и грецкие орехи, но вы должны ограничить свою порцию до 15 орехов. У вас могут быть четыре бразильских ореха, шесть каштанов или восемь орехов макадамии, или вы можете выбрать 3 ст. семян подсолнечника, кунжута или тыквы.
